جام جم آنلاین گزارش میدهد
مواد لازم: گوشت فیله گوسفند: 400 گرم، پیاز متوسط: 2 عدد، سیر: 2 حبه، آرد: 2 قاشق غذاخوری، فلفل دلمه: یک عدد، هویج متوسط: 3 عدد، سرکه: یک قاشق غذاخوری، شکر: یک قاشق غذاخوری، سویا سس: نصف استکان و ربگوجه، نمک، فلفل و روغن سرخکردنی به میزان لازم.
طرز تهیه: فیله گوسفند را بهصورت ورقههای نازک درآورید و مقداری نمک و فلفل به آن زده و درون آرد بغلطانید. حالا مقداری روغن در ظرفی ریخته و گوشتها را با حرارت تند سرخ کنید. بعد از سرخشدن، آنها را از درون روغن بیرون بیاورید. حالا پیازها و سیر را ریز خرد کرده و داخل روغن سرخ کنید.
فلفل و هویجها را خلالی کرده و به پیاز و سیر اضافه کنید. این سبزیها را با حرارت تند کمی سرخ کرده، وقتی که نرم شد ،گوشتهای سرخشده را به آن اضافه کنید. شکر، سرکه، سویاسس و مقداری ربگوجهفرنگی را هم با نصف استکان آب داخل ظرف حاوی گوشت بریزید و بگذارید تا جوش بیاید و گوشت کاملا بپزد.
این غذای چینی آماده است. امیدواریم از طعمش خوشتان بیاید.
جام جم آنلاین گزارش میدهد
جام جم آنلاین گزارش میدهد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد؛
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
یک فعال سیاسی:
یک نماینده مجلس:
در گفتوگوی «جامجم» با استاد حوزه و مبلغ بینالملل بررسی شد
گفتوگو با موسی اکبری،درخصوص تشکیل کمپین«سرزمین من»وساخت و مرمت۵۰خانه در منطقه زنده جان