دردسر تفلون
امروزه مشاجرات و اختلاف نظرهای بسیاری در مورد تفلون ؛ معروف ترین ماده شیمیایی نچسب ، وجود دارد. از اوایل سال 1930 که تفلون اختراع شد، همیشه آشپزهای حرفه ای و غیرحرفه ای مدیون آن بودند
اما از طرف دیگر، طرفداران حفظ محیط زیست معتقدند مواد شیمیایی تشکیل دهنده تفلونها، سلامت انسان را به خطر می اندازند.
این مواد در وسایل آشپزخانه ، در برخی پارچه ها و فرشها مورد استفاده قرار می گیرند. اسید پرفلوروکتانوک (PFOA) موجود در تفلون است.
امروزه تمام مواد شیمیایی ساخته دست بشر، تحت آزمایشهای بسیار دقیقی قرار می گیرند و بعد از تایید روانه بازار مصرف می شوند، اما (PFOA) از جمله مواد شیمیایی است که قبل از سال 1981 ساخته شده و از انجام این قبیل آزمایش ها طفره می رود.
شهروندان شهر ویرجینیا که در کنار رودخانه جنوبی پارکسبرگ (Parkesburg) ساکن هستند از یک کمپانی ساخت تفلون شکایت کرده اند زیرا معتقدند این کارخانه آب رودخانه را با (PFOA) آلوده می کند که این مساله باعث بروز بسیاری از بیماری ها و نقص های مادرزادی در نوزادان شده است.
به عنوان مثال یکی از شاکیان این پرونده (باکی بیلی) است که دچار نقص عضو مادرزادی است و از ناحیه بینی دچار مشکل است زیرا بینی وی تنها یک سوراخ دارد!
مادر وی یکی از کارگران کارخانه تفلون سازی بوده و زمانی که (باکی) را باردار بوده در آنجا مشغول به کار بوده است.
این کارخانه معروف تفلون سازی (Dupot) موظف به پرداخت 50میلیون دلار به عنوان غرامت به شاکیان و 22میلیون دلار بابت هزینه های حقوقی این کار شده است.
همچنین این کارخانه می بایست نسبت به پرداخت 10میلیون دلار بابت تصفیه آب رودخانه از (PFOA) اقدام نماید، اما جالب است بدانید کارخانه مذکور خطرناک و مضر بودن PFOAرا هنوز نپذیرفته است!
طرفداران حفظ محیط زیست در آتلانتیک شمالی و جنوبی ، خواستار منع استفاده از مواد شیمیایی مصنوعی در محصولات مختلف شدند. آنها معتقدند همین (PFOA) موجود در تفلون از طرفی باعث آلودگی محیط زیست می شود و از طرفی باعث ایجاد اختلالاتی در بدن انسان می شود، محققان با انجام بررسی های گسترده بر روی حیوانات از رابطه مستقیم این اسید و اختلالات و ناهنجاری های مادرزادی و سرطان خبر دادند.
به هر حال مسوولان کارخانه های تفلون سازی کاملا مخالف این بررسی ها و تحقیقات هستند و معتقدند که هیچ مدرکی دال بر مضر بودن PFOA وجود ندارد. با این حال آنها پذیرفته اندکه میزان بسیار زیاد این ماده می تواند برای حیوانات سرطان زا باشد.
اما هنوز دلایل و شواهد مستندی برای عدم استفاده از تفلون وجود ندارد.
گفت و گو
