غذای کمکی‌کودک را با احتیاط آغاز کنید

ضمن آن که از 6 ماهگی بدن کودک نیاز به آهن دارد که تنها برنامه تغذیه تکمیلی می‌تواند آهن مورد نیاز کودک را تامین کند. به گفته پزشکان اگر در فاصله زمانی 9 تا 12 ماهگی کودک خوردن غذاهای جامد را شروع نکند، در سال‌های آینده مستعد ابتلا به بیماری‌های گوارشی خواهد بود و در عین حال اگر تغذیه تکمیلی در نوزادانی که کمتر از 3 ماه سن دارند، آغاز شود. احتمال این که کودک به آلرژی مبتلا شود، بسیار زیاد خواهد بود.

برای شروع تغذیه تکمیلی نوزاد بهتر است از یک غذای ساده شروع کنید، سپس آن را به مخلوطی از چند نوع ماده غذایی مختلف تغییر دهید. توجه داشته باشید که مواد غذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید بتدریج به غذای کودک شیرخوار اضافه شود.

بهتر است بین افزودن مواد غذایی مختلف به غذای کودک، حداقل 5 روز فاصله وجود داشته باشد تا ابتدا کودک به خوردن یک غذا عادت کند، سپس غذای جدیدی به او داده شود. به این ترتیب، این امکان وجود خواهد داشت تا اگر کودک شیرخوار نسبت به یک ماده غذایی بخصوص ناسازگار باشد بتوان آن ماده غذایی را شناسایی کرد. لعاب برنج یکی از بهترین غذاها به عنوان غذای کمکی برای نوزادان است که می‌توانید برنامه تغذیه تکمیلی نوزاد را با ‌آن شروع کنید. میزان حساسیت‌زایی برنج در مقایسه با دیگر مواد غذایی کمتر است و از آنجا که از نشاسته خالص است، معده کودک می‌تواند به راحتی این غذا را هضم کند. غذای کمکی باید با حجم کم و حاوی بیشترین مقدار انرژی باشد بنابراین نباید خیلی رقیق باشد، چرا که حجم معده کودک کم است.

سوپ، غذایی است که از ماه هفتم می‌تواند در برنامه غذایی کودک قرار گیرد و البته باید حاوی گوشت بدون چربی، برنج و هویج باشد و البته هر 3 روز یک بار می‌توانید سبزی‌های مختلف مانند جعفری، گشنیز، لوبیا سبز و حتی کرفس به آن بیفزایید. افزودن مقداری کره یا روغن مایع به سوپ کودکانی که خوب وزن نمی‌گیرند، مانعی ندارد. توجه داشته باشید که نباید تا قبل از یک سالگی به کودک اسفناج بدهید. بنابراین تا قبل از این زمان هرگز به سوپ کودک اسفناج اضافه نکنید. زرده تخم‌مرغ نیز ازجمله مواد غذایی است که می‌توانید از 8 ماهگی آن را به برنامه غذایی کودک اضافه کنید و تا قبل از یک سالگی هیچ گاه به کودک سفیده تخم‌مرغ ندهید. خوردن انواع توت‌ها، آلبالو، گیلاس، بادام زمینی، کیوی، پنیر، شکلات، انگور، عسل، میگو، لپه و نخود در کودکانی که کمتر از یک سال دارند، ممنوع است. به طور کلی از آنجا که میوه‌ها و سبزیجات در مقایسه با دیگر مواد غذایی، کالری کمتری دارند بهتر است از اواخر سال اول تولد کودک در برنامه غذایی گنجانده شوند. البته تا قبل از یک سالگی تغذیه با شیر مادر براساس تمایل شیرخوار و در تمام طول شبانه‌روز و قبل از هر وعده غذایی ضروری است.

پرنیان قربانپور

 کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی