فوت و فن

حتما شما هم می‌دانید که اسپند دود کردن برای از بین بردن بوی نامطبوع محیط موثر است. پس اگر خانه شما از بوی غذا پر شده است، این کار را فراموش نکنید.

اگر می‌خواهید برنج بعد از پختن سفید باشد، می‌توانید هنگام جوشیدن برنج یک قاشق غذاخوری ماست به آن اضافه کنید.

اگر می‌خواهید برای پخت غذا از سبزی خشک استفاده کنید، بهتر است چند ساعت قبل سبزی خشک شده را درون آب خیس کنید. با این کار سبزی بتدریج نرم می‌شود و به صورت سبزی تازه درمی‌آید.

اگر یخچال شما بوی بدی گرفته است، می‌توانید پنبه‌ای را به وانیل بمالید و درون یخچال بگذارید. با این کار بوی وانیل فضای یخچال را پر می‌کند و بوی خوش وانیل جای بوی نامطبوع قبلی را می‌گیرد.

برای این‌که هنگام پوست کندن پیاز، چشم‌هایتان نسوزد و اشک شما درنیاید باید پیاز را زیر آب پوست بکنید. با این کار خیلی کمتر اذیت خواهید شد.

اگر می‌خواهید در زمانی کوتاه چای آماده شود، بهتر است مقدار کمی آب در کتری بریزید و بگذارید جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد، با همان مقدار چای را دم کنید و سپس کتری را پر کنید. وقتی آب داخل کتری دوباره جوش آمد، می‌توانید چای غلیظ را رقیق‌تر‌و میل کنید.