گویندگان توانا برای بازیگران حرفه‌ای

ماجراهای این فیلم از اواخر دهه 40 میلادی آغاز می‌شود. مردی به نام مارتین که مخالف رژیم فرانکوست و با دوستانش کارهای چریکی می‌کند، دستگیر می‌شود. دوستش خولیا با پول‌هایی که از بانک دزدیده است
به کوبا می‌رود. مارتین در سال 1958 آزاد می‌شود و می‌کوشد خولیا را پیدا کند. در این راه حوادثی برای او روی می‌دهد.

قطعه‌ای معتقد است که مورچه در دهان، فیلم سیاسی خوب و خوش‌ساختی است که سازندگان آن موفق شده‌اند فضای اسپانیای دهه?40 و 50 میلادی را بخوبی تصویر کنند. به نظر وی، بازی بازیگران خیلی خوب است و او هم سعی کرده با انتخاب دوبلورهای حرفه‌ای، حق این بازی‌ها را ادا کند. قطعه‌ای بر این اساس نقش مارتین را به ژرژ پطروسی سپرده است. مارتین آدمی سیاسی و فرهیخته و باسواد است که هنگام آزادی از زندان حداکثر 40 سال دارد. او چیزی برای از دست دادن ندارد و فقط در فکر انتقام است.

مدیر دوبلاژ علت انتخاب پطروسی را مناسب بودن اندازه و سن صدای وی برای نقش و القای سواد و ... توسط آن ذکر می‌کند. ضمن این که پطروسی گوینده‌ای خوش‌قلق است و آشنایی‌اش با زبان‌های خارجی به مدیر دوبلاژ خیلی کمک می‌کند. قطعه‌ای اعتقاد دارد صدای سعید مظفری و منوچهر زنده‌دل نیز برای مارتین مناسب است، اما او هنگام سینک زدن و دیالوگ‌نویسی، صدای پطروسی به ذهنش رسید. وی برای نقش خولیا، مینو غزنوی را انتخاب کرده است. به گفته قطعه‌ای، خولیا زنی حدودا 30 ساله است که به‌دلیل بعضی از حذفیات، شخصیت وی زیاد مشخص نیست و او براساس ویژگی‌های صورت این نقش ـ باریک و لاغر و ظریف ـ غزنوی را برگزیده است.

مدیر دوبلاژ، نقش دالمائو، عموی خولیا که حدود 60 سال دارد و لاغر اندام است، را به تورج مهرزادیان سپرده است. به نظر او شخصیت دالمائو بینابین است. منفی نیست اما به فکر منافع خودش است و از طرفی تحت نفوذ سناتور قرار دارد. قطعه‌ای برای نقش سناتور حسین عرفانی را انتخاب کرده است. به‌گفته او، سناتور که حدودا 45 سال دارد؛ قد بلند و درشت اندام و شیک‌پوش است. در هاوانا مثل پدرخوانده است و همه از او حساب می‌برند. مدیر دوبلاژ معتقد است که صدای بهرام زند نیز برای این نقش مناسب است، اما تعدادی از مدیر دوبلاژها برای چنین نقشی احتمالا پرویز ربیعی را انتخاب می‌کنند. او نقش لائورا را به زویا خلیل‌آذر سپرده است.

لائورا زنی میانسال و باشخصیت است که شوهرش سناتور بوده و به دلیل همکاری‌نکردن با پدرخوانده کشته شده و او می‌خواهد انتقام بگیرد. قطعه‌ای به گفته خودش، خلیل‌آذر را به‌این دلیل انتخاب کرده که صدایش برای سن لائورا مناسب است و باشخصیت‌بودن وی را می‌رساند. او نقش یکی از وردست‌های سناتور را که مردی چاق و سالخورده است و عامیانه حرف می‌زند به جواد پزشکیان و نقش وردست دیگر را به ولی مومنی سپرده است.