آرام غذا بخورید

دکتر خدمت با بیان این‌که ورم معده یکی از شایع‌ترین بیماری‌های گوارشی است، تصریح کرد: این بیماری از جنبه‌های مختلف، تعریف متفاوتی دارد. منظور مردم‌عادی از ورم معده، ‌احساس سنگینی،‌ تورم و نفخ در ناحیه بالای شکم است، اما از دید یک فوق تخصص گوارش، وجود قرمزی یا زخم‌های سطحی در جدار معده به وسیله آندوسکوپی نشانه این بیماری است؛ البته این تشخیص نیز چندان دقیق نیست بلکه نمونه‌برداری کوچکی از بافت‌ یا جدار معده، بررسی آن زیر میکروسکوپ و مشاهده سلول‌های التهابی در دیواره معده دقیق‌ترین روش تشخیص ورم معده است.

این فوق تخصص گوارش در پاسخ به این که آیا عادات غذایی بر ابتلا به بیماری ورم معده موثر است؟ اظهار کرد: بله. افرادی که غذا را قبل از هضم، خوب نمی‌جوند ممکن است دچار این عارضه شوند، چون به منظور هضم کافی ذرات غذایی و زیاد باقی نماندن آن در معده لازم است، اندازه غذا پیش از بلع به کمتر از یک میلی‌متر برسد.

وی افزود: افرادی که تند غذا می‌خورند یا در حال انجام‌کاری تغذیه می‌کنند، ‌مقدار زیادی هوا می‌بلعند، بنابراین امکان دارد به ورم معده دچار شوند.

خدمت، درباره مواد غذایی تشدید کننده ورم معده گفت: نوشابه‌های گازدار و مواد غذایی مانند میوه و سبزی ـ که گاز در معده ایجاد می‌کنند ـ می‌توانند عامل ورم معده باشد.