هنگام آلودگی هوا ؛ ماست ، شیر و دوغ بنوشید

دکتر مسعود کیمیاگر در گفتگو با ایسنا گفت: آلودگی هوا بر روی بافت‌های بدن، دستگاه تنفسی و قلب و عروق تاثیر فراوانی دارد. از جمله این تاثیرات اختلال در تغذیه هر فردی است زیرا اختلال تغذیه‌ای از بلعیدن ذرات آلوده‌ای که روی مواد غذایی نشسته است، سرچشمه می‌گیرد.

وی افزود: مواد غذایی دارای ویتامین‌های C و E ، جوانه گندم، سبزیجات و ماءالشعیر می‌تواند در هوای آلوده کمک کننده خوبی جهت بهبود تغذیه باشد.

کیمیاگر تاکید کرد: در هوای آلوده باید شیر به مقدار فراوان مصرف کرد، زیرا شیر به دلیل دارا بودن فسفر، منیزیم و کلسیم خنثی کننده سموم است.

این متخصص تغذیه افزود: سعی کنید ماست و دوغ به‌مقدار فراوان بنوشید و اگر ماست با ذائقه سازگار نشد دوغ رقیق همراه با گل‌محمدی به دفعات زیاد مصرف شود.