گروه سلامت: افزایش مصرف روغنها و چربیها، مواد قندی و نمک، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی، فشار خون، چاقی، دیابت و برخی از انواع سرطانها را افزایش میدهد.
برای رسیدن به تعادل وزنی و داشتن بدنی سالم همراه با احساس نشاط و جوانی باید نکاتی را همیشه در زندگی مد نظر داشت؛ از جمله اینکه بدانیم برای پیشگیری از افزایش فشار خون، مصرف نمک را کاهش دهیم و برای استفاده روزمره نمکهای یددار را به کار بریم.
کد خبر: ۲۲۳۸۵۷
به یاد داشته باشید که به غذای کودک زیر یک سال نمک اضافه نکنیم تا ذائقه او به غذاهای شور عادت نکند.
شایعترین علت مرگ و میر در کشور بیماریهای قلبی - عروقی است. از هر 800 مرگ در روز 300 مورد آن به علت بیماریهای قلبی - عروقی است؛ در نتیجه برای پیشگیری از افزایش کلسترول خون، به جای روغن حیوانی و روغن نباتی جامد از روغنهای مایع مانند روغنهای زیتون و آفتابگردان استفاده کنید.
از مصرف بیرویه شیرینیهای خامهدار، چیپس، سس سفید، سوسیس، کالباس، همبرگر، کلهپاچه، مغز و دل و قلوه که حاوی مقدار زیادی چربی هستند، اجتناب کنید.
برای کاهش مصرف چربیها، غذاها را به صورت کبابی، تنوری، بخارپز یا آبپز تهیه کنید.
سعی کنید حداقل 2 بار در هفته ماهی مصرف کنید، زیرا چربی مفید آن خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
به خاطر داشته باشید چاقی زمینهساز ابتلای انسان به بیماریهای قلبی - عروقی، دیابت و برخی از انواع سرطانهاست.
طبق آمار متوسط مصرف مواد قندی در کشور 40 درصد بیش از مقادیر مورد نیاز است. مصرف زیاد مواد قندی و شیرینیها منجر به چاقی میشود.
به جای مصرف انواع نوشابههای شیرین گازدار و آبمیوههای صنعتی از نوشیدنیهای سالم مثل آب، دوغ، شیر و آبمیوههای طبیعی استفاده کنید.
به جای مصرف قند از توت خشک، انجیر خشک، کشمش و خرما استفاده کنید، ولی در مصرف این مواد هم زیادهروی نکنید.
همچنین از مواد پرفیبر نظیر حبوبات و سبوس غلات که حاوی الیاف گیاهی و مواد مغذی هستند مانند نانهای سبوسدار بیشتر استفاده کنید.