بازار آرام لبنیات‌

آنها می‌گویند قیمت شیر خام در روزهای اخیر بازهم افزایش یافته اما به احتمال زیاد تولیدکنندگان لبنیات تا چند ماه آینده قیمت‌ها را افزایش نخواهند داد.

در همین حال آنها معتقدند یارانه‌ای که قرار بود با حذف یارانه پودر لباسشویی صرف افزایش یارانه شیر شود، هنوز به کارخانه‌ها پرداخت نشده و به همین دلیل، احتمالا قیمت شیر خوراکی در فروشگاه‌ها افزایش خواهد یافت.

در حال حاضر، قیمت هر کیلو ماست پاستوریزه در بازار یکهزار تومان، پنیر پاستوریزه نیم‌کیلویی 1600 تومان و هر کیلو کره پاستوریزه 6000 تومان است. ماست غیرپاستوریزه که از سوی برخی فروشندگان به صورت خانگی آماده می‌شود نیز در حال حاضر کیلویی 1100 تومان است. پنیر غیرپاستوریزه (پنیر تبریزی) نیز در بازار کیلویی 5 تا 6 هزار تومان قیمت دارد. قیمت هر لیتر شیر پاستوریزه بدون یارانه نیز در فروشگاه‌ها 900 تومان است.

امیر لعلی