طرز تهیه: شکر و شیر را روی حرارت قرار میدهیم تا کمی قوام آید. سپس زعفران و گلاب و هل را مخلوط میکنیم. مجدد روی حرارت قرار میدهیم و زمان میدهیم تا در حرارت ملایم غلیظ شود. سپس پودر نارگیل را داخل شربت ریخته و مجددا روی حرارت قرار میدهیم تا سفت شود. سپس مواد را در قالب باقلوا ریخته و روی آن را با پودر نارگیل میپوشانیم. 24 ساعت در هوای آزاد قرار میدهیم و بعد به صورت لوزی برش میدهیم