طرز تهیه:پودر ژلاتین را به همراه آب سرد به روش بنماری حل میکنیم. موز را همراه با یک پیمانه شیر و سس شاهتوت مخلوط میکنیم. مابقی شیر را با شکر جوشانده و وانیل را به آن اضافه میکنیم. از حرارت کاسته و سپس محلول ژلاتین را اضافه میکنیم. پس از سرد شدن با خامه و مایه آماده شده مخلوط کنید. قالب را چرب کرده و مواد را در آن بریزید و در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد.