خوشمزه صورتی

برای بد غذاها

توت فرنگی خاصیت اشتهاآوری دارد، علاوه بر آن به دلیل عطر و طعم خاصی که دارد هر بچه بدغذایی را وادار به خوردن می‌کند. بچه‌ها اغلب از هر غذایی که در آن توت فرنگی به کار رفته است، استقبال می‌کنند. برای بچه‌های 3 تا7 ساله نیز یکی از راه‌های به اشتهاآوردن و جبران کمبود وزنشان است. نباید فراموش شود که این میوه جزو میوه‌های آلرژی‌زاست و نباید تا2 سالگی به بچه‌ها داده شود.

ویتامین و املاح‌

توت فرنگی سرشار از ویتامین و فاقد چربی اشباع شده است و کالری کمی دارد. 8 عدد توت فرنگی در حدود 50 کالری انرژی دارد. توت فرنگی منبع خوبی از فیبر، ویتامینC، فولات، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌هاست. این مواد مغذی باعث می‌شود توت فرنگی به عنوان یک جایگزین شیرین باعث افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در کل ارتقاء سلامتی بدن شود. توت فرنگی دارای املاح کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و فسفر است.

برای کاهش وزن

توت فرنگی در هر 100 گرم دارای 15 تا 30 کالری انرژی است که می‌تواند در حجم زیاد در اختیار افرادی که از رژیم لاغری پیروی می‌کنند، قرار گیرد. بعلاوه، خوردن این میوه قند خون را به آهستگی بالا می‌برد و در نتیجه فرد به مدت طولانی احساس سیری می‌کند. این میوه موجب می‌شود که هورمون انسولین بتدریج ترشح شود و ترشح پایین آن برابر است با تبدیل کم قند به چربی و نهایتا نداشتن اضافه وزن.

پتاسیم بالا

در هر 100 گرم  توت فرنگی 160 میلی‌گرم پتاسیم وجود دارد. این ماده مغذی از جمله ترکیباتی است که موجب کاهش فشار خون می‌شود و به این دلیل است که برای بیماران فشار خونی مفید شناخته شده و مصرف روزانه آن در روزهایی که این میوه در دسترس است، توصیه می‌شود.

ضد سرطان‌

توت فرنگی ازجمله میوه‌هایی است که آنتی‌اکسیدان بالایی دارد به همین علت یکی از بهترین میوه‌ها برای جلوگیری از بروز سرطان است. در هر 100 گرم از توت فرنگی تازه، 77 میلی‌گرم ویتامین وجود دارد که می‌تواند نیاز روزانه افراد بزرگسال را به میزان 173 درصد تامین کند، یعنی 73 درصد بیشتر  از نیاز روزانه.

این میوه علاوه بر ترکیبات آنتی‌اکسیدان، دارای ترکیبات دیگری نیز است که مانع از فعالیت تخریب‌کنندگی نیتروزآمین در بافت معده شده و از آسیب رسیدن به بافت معده جلوگیری می‌کند. به این دلیل پزشکان مصرف این میوه را برای جلوگیری از بروز سرطان معده توصیه می‌کنند.

10 خاصیت توت فرنگی‌

1-  توت فرنگی خاصیت مسهلی دارد، به همین جهت توت فرنگی برای درمان یبوست موثر است.

2-  توت فرنگی اشتهاآور است.

3-  توت فرنگی ادرار را زیاد می‌کند.

4-  توت فرنگی به علت دارا بودن ویتامین B در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب، هیجان و سستی موثرست.

5-  توت فرنگی به علت داشتن آهن و ویتامینC  در خونسازی بدن موثر است.

6-  توت فرنگی به علت دارابودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در استحکام دندان‌ها و ترمیم شکستگی استخوان‌ها بسیار موثر است.

7-  برگ و ریشه این گیاه حاوی مقدار قابل ملاحظه‌ای تانن است و به عنوان ضد اسهال و ادرارآور استفاده می‌شود. 

8-  توت فرنگی از گرفتگی عروق جلوگیری می‌کند. 

9-  دم کرده برگ توت فرنگی در زیاد کردن شیر بانوان مفید است.

10-  توت فرنگی، در درمان بیماری لثه موثر است.