آیین کهن «شیره پزی انگور مزار» در تقویم ملی گردشگری ثبت شد

به گزارش جام جم آنلاین، آیین سنتی و دیرینه «شیره پزی انگور مزار» واقع در شهرستان بجستان، با ثبت رسمی در تقویم رویداد‌های گردشگری جمهوری اسلامی ایران، گامی ماندگار در مسیر حفظ و معرفی میراث ناملموس این خطه برداشت.

بر اساس گواهی رسمی صادرشده، این رویداد اصیل که هر ساله در بازه زمانی بیستم تا سی‌ام مهرماه برگزار می‌شود، در تاریخ ۲۱ مهر ۱۴۰۵ با شماره ۱۰۵۱۰۱۴۴۰ در سطح «محلی» در فهرست رویداد‌های گردشگری کشور به ثبت رسید. این رخداد فرهنگی در راستای تحقق اهداف ساماندهی و حرفه‌ای‌سازی گردشگری رویداد و توسعه مقصد‌ها و مسیر‌های جدید گردشگری در سند تحول شکل گرفته است.

در همین راستا و همزمان با پویایی این آیین ریشه‌دار، روز بیست‌وچهارم مهرماه دومین جشنواره شیره‌پزان انگور روستای هدف گردشگری مزار** با حضور پرشور و چشمگیر گردشگران، مسافران و دوستداران فرهنگ و سنت‌های اصیل ایرانی برگزار شد. 

این جشنواره جذاب، که جلوه‌ای زیبا از پیوند میان سنت‌های کهن روستایی، تولید ارگانیک و توسعه گردشگری کشاورزی (اگروتوریسم) است، فرصتی مغتنم فراهم آورد تا حاضران از نزدیک با مراحل دشوار و در عین حال دلنشین پخت شیره انگور، نووا‌ها و آیین‌های بومی منطقه آشنا شده و لحظات خاطره‌انگیزی را در یکی از زیباترین روستا‌های هدف گردشگری خراسان رضوی تجربه کنند.

شایای ذکر است تداوم ثبت این رویداد ارزشمند در تقویم گردشگری کشور، منوط به استمرار انطباق شرایط آن با ضوابط و دستورالعمل‌های وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خواهد بود.