در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
کشف روشی جدید برای افزایش تولید شیر
پژوهشگران به تازگی به شیوه جدید و ارزانی برای افزایش تولید شیر بدون استفاده از هورمونهای رشد دست یافتند.
به گزارش خبرگزاری فرانسه ، نشریه خلاصه مقالات فرهنگستان ملی علوم امریکا نوشت این پژوهشگران کشف کردند که حذف سروتونین غدد پستان ممکن است تولید شیر را 15 درصد افزایش دهد بدون آن که عارضه جانبی برای مغز داشته باشد.
سروتونین یک ناقل عصبی است که کمبود آن در مغز در افسردگی نقش دارد. قرار است این پژوهشگران این یافته را روی گاوها آزمایش کنند.
نلسون هورسمن از دانشگاه سینسیناتی در ایالت اوهایو و سرپرست گروه پژوهشگرانی که روی سلولهای انسانی مطالعه کرده اند ، گفت: من نمی دانم افسردگی در یک گاو چگونه تعریف می شود اما حذف سروتونین به مغز گاو آسیب نزد این پژوهشگران پی بردند زمانی که غدد پستان پر از شیر هستند سروتونین برای توقف سنتز و نیز رها سازی شیر اضافی وارد عمل می شود.
آنها روشی را برای کاهش میزان سروتونین در غدد پستان ابداع کردند بدون آن که بر ترکیبات و عناصر مغز تاثیری داشته باشد و قصد دارند این روش را رو گاوهای شیرده آزمایش کنند.
این آزمایشها بویژه مشخص خواهد کرد آیا سروتونین در شیر وجود دارد یا خیر.
هورمون درمانی که امروزه بسیار شایع و برای کشاورزان کشورهای در حال توسع بسیار گران است در اروپا از بیم این که روی ترکیبات شیر تاثیر بگذارد ، ممنوع است.
روش درمانی گروه نلسون هورسمن نسبت به درمانهای هورمونی مزایایی دارد زیر ارزانتر است و می توان آن را بیشتر به صورت دهانی و غیر تزریقی انجام داد.
هورسمن گفت: هدف ما افزایش تولید شیر به شیوه موثر و بدون عوارض جانبی است.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
