رژیم غذایی مفید برای کاهش آلرژی در کودکان

تحقیقات نشان داده است یک برنامه غذایی سرشار از میوه و سبزی و آجیل که معمولا رژیم مدیترانه ای نامیده می شود به جلوگیری از آبریزش بینی و نشانه های آسم در کودکان کمک می کند.
کد خبر: ۱۳۸۹۶۵

به گزارش هلث دی محققان انستیتوی ملی قلب و سرطان لندن دریافته اند رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزی نه تنها تاثیر مهمی در جلوگیری از ابتلا به التهاب بینی ناشی از آلرژی دارد بلکه در برابر آلرژی های پوستی و آسم نیز در کودکان اثر حفاظت بخش دارد.
در مورد آجیل نیز محققان می گویند این مواد غنی از ویتامین E هستند که در برابر آسیب سلولی ناشی از عملکرد رادیکال های آزاد اثر حفاظت بخش دارد.
انواع آجیل همچنین حاوی سطوح بالایی از منیزیم هستند که در برابر آسم اثر حفاظت بخش داشته و به بهبود عملکرد ریه ها کمک می کند.
همچنین در این مطالعه مشخص شد مصرف روزانه پرتقال ، سیب ، گوجه فرنگی نیز اثرات پیشگیرانه در علائم آلرژی اعمال می کند.
به نظر می رسد انواع انگور بویژه در جلوگیری از عطسه و التهاب بینی ناشی از آلرژی مفید باشد. پوست انگور قرمز حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها بوده و دارای پلی فنلی به نام RESVERATROL است که فعالیت التهابی را کاهش می دهد.
یافته دیگر مطالعه فوق این بود که خوردن مقادیر زیاد مارگارین خطر آسم و رینیت آلرژیک را دو برابر می کند.
newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها