سالاد هویج یکی از انواع سالادهای مجلسی و بسیار خوشرنگ
طرز تهیه سالادهویج وسیب
زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
سالاد سیب و هویج را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نم نمک
- هویج : 4عدد
- سیب : 2 عدد
- کشمش: 2 قاشق غذا خوری
- ماست آب گرفته : 1 لیوان
- آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری
- کاری ، زیره سبز : هر کدام یک قاشق چای خوری
- نمک ، فلفل و گلپر : به مقدار دلخواه
- ابتدا ماست را به همراه آبلیمو و ادویه ها در یک ظرف ریخته و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند و هویج ها را شسته ، پوست آنها را بگیرید و به شکل خلالی برش بزنید بعد سیب ها را شسته ، پوست آن را بگیرید و نواری خرد کنید.
ظرف مخصوص سرو سالاد را آماده کرده و هویج و سیب خرد شده را به همراه کشمش داخل آن ریخته و مخلوط کنید. سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید و سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
گفت و گو
گفتوگو با فروغ زال، نویسنده
«خواهر معصومه»؛ روایت‌های ناگفته از تسخیر سفارت آمریکا
اردشیر صالح‌پور در گفتوگو با روزنامه «جام‌جم»
بازنمایی قائم مقام در آینه هویت ملی
محمد نوازی در گفتوگو با جام‌جم:
استقلال با وجود مشکلات، عملکرد رضایت‌بخشی داشته است
