در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
نکات لازم برای خرید باغ
1. اولین نکتهای که در این بازدیدها به تازه باغدارها میگویم این است: شما برای خرید یک خانه چند بار میروید بنگاه؟ چقدر از دوست و آشنا پرسوجو میکنید؟ فکرش را بکنید وقتی قرار است با یک موجود زنده سر و کار داشته باشید این دقت چند برابر باید بیشتر شود؟
2. پولی که شما پرداخت میکنید بابت خرید درخت است، نه زمین تنها. پس حقتان است درخت سالم بخرید نه درختی که به خاطر آفت زدگی و بیماری مجبور به قطعش باشید.
3. هیچوقت در زمستان اقدام به خرید باغ نکنید. درختان لخت و بیبرگ و بار، آفات و بیماریها را نشان نمیدهند.
4. در بهار، هم وضعیت هرس و تغذیه درختان مشخص است هم اگر ابتلا به آفت یا بیماریای باشد به وضوح میشود دیدش. پس شما با اطمینان خاطر میدانید بابت خرید چگونه باغی دارید هزینه میکنید. مثلا میدانید مشکل عمده باغ آقای سین و همسایگانشان چه بود؟ بیشتر درختان آن منطقه مبتلا به آفات شپشک واوی و شپشک سپردار هستند و آنها این را نمیدانستند. چون باغ را زمستان خریده بودند و این آفات در آن زمان قابل مشاهده نبود. در بازدید دو سه هفته پیش، به علت تغذیه آفات از درخت، آنقدر شدت خسارت زیاد بود که ده درخت سیب باغ همسایه را به طور کامل خشک کرده بود. یا گاهی پیش آمده یک ردیف از درختان باغ به یک رگه آهکی خورده و با کمبود شدید آهن مواجه شدهاند. مشکلی که در زمستان بههیچوجه قابل مشاهده نیست.
5. درست است هدف اصلی در احداث باغ میوه توسعه بیشترین باروری با حداقل زمان در هرهکتار زمین است، ولی فکر نکنید هر چه باغ متراکمتر و فاصله درختان به هم نزدیکتر باشد شما زودتر به این هدف دست پیدا خواهید کرد. این شعار وقتی درست است که همراه با رعایت استانداردهایی مثل فاصله صحیح کاشت باشد. گاهی ممکن است به علت عدمرعایت فاصله استاندارد مجبور باشید بعضی درختان را حذف کنید و این یعنی حذف بخشی از سرمایه. چون شما قرار است بابت تکتک این درختان پول بدهید. یک مثال برایتان بزنم. در بعضی باغات دیده میشود بین دو درخت گردو یک درخت دیگر مثل هلو، گیلاس و... کاشتهاند. چند سال بعد از رشد گردو و گسترده شدن شاخ و برگ آن عملا آن درخت دیگر نمیتواند نور دریافت کند و به علت عدم انجام فتوسنتز و تغذیه ناکافی از گردونه رشد خارج میشود و انگار پولی را که بابت آن درخت پرداخت کردهاید دور ریختهاید.
6. بهتر است باغ خریداریشده دارای شناسنامه یا دفترچه باغبانی مورد تأیید مرکز جهاد کشاورزی منطقه تحت پوشش باشد. این طوری بهراحتی با اطلاعاتی از قبیل مساحت باغ، تعداد درختان، سن و زمان کاشت، فواصل کاشت، ارقام درختان میوه، انواع درختان غیرمثمر، میزان برداشت سالانه، انواع آفات، بیماریها و نحوه مدیریت آنها آشنا خواهید شد.
7. شاید با خودتان بگویید این حد از اطلاعات جزئی به چه دردی میخورد؟ برای مثال باید بگویم دانستن رقم درختی مثل زردآلو به شما کمک میکند بدانید این درخت زودگل است یا دیرگل. ارقام زودگل در مناطق سردسیر معمولا بر اثر سرمای دیررس بهاره بیشتر وقتها دچار سرمازدگی میشوند.
8. در باغات قدیمی معمولا در انتخاب رقم مناسب باغ دقت نشده، برای همین جهت استفاده تجاری از باغ باید اقدام به تغییر رقم درختان میوه از طریق پیوند کرد که این کار مستلزم هزینه است.
9. اگر باغ مورد نظر شما سند داشته باشد (مشاع یا مفروز)، به ارزشمندی آن میافزاید.
10. اگر باغی دارای مجوز فنسکشی و اتاقک نگهبانی باشد یعنی این باغ دارای دو امتیاز ویژه است. معمولا باغات دارای سند از چنین امتیازاتی بهرهمندند.
11. باغی که سیستم آبیاری قطرهای داشته باشد در صورت دارا بودن سایر شرایط، نسبت به باغات با آبیاری غرقابی در اولویت است.
12. حواستان باشد در باغات با آبیاری به شیوه سنتی یا همان غرقابی در صورت تماس آب با تنه درختان ممکن است درختان به بیماریهای قارچی مبتلا شده و عمرشان کوتاه شود که طبیعتا شما به عنوان خریدار چنین امری را نمیپسندید.
13. باغات بدون سند اگر در حریم رودخانه و جاده احداث شده باشد ممکن است شما را به دردسر بیندازد.
14. اگر باغ مدنظر شما قدیمی است بهراحتی میتوانید از میزان رشد درختان به کیفیت خاک آن پی ببرید، ولی در باغات تازه احداث شده و کم سن و سال حسابی به این نکته توجه کنید، چون ممکن است خاک، خاک خوبی نباشد و هنوز اثر خودش را در رشد درختان میوه نشان نداده باشد.
15. همچنین دقت داشته باشید نهالهای کاشته شده در باغ، پیوندی و دارای برچسب باشند. این موارد معمولا در دفترچه باغبانی ثبت شده است.
16. در صورت بازدید از باغ دقت کنید محل پیوندک بیرون از خاک باشد. باغدارانی که به این نکته توجه نکنند درختهایشان دچار پوسیدگی قارچی است که یک امتیاز منفی محسوبمیگردد.
17. در باغات جدید اگر باغ در محل بادخیزی احداث شده باشد باید در اطراف باغ از بادشکن یا برای نهالهای تازه از قیم استفاده شود وگرنه بر اثر وزش باد تنهشان خم شده و سریع دچار شکستگی میشوند. این هم یک امتیاز منفی دیگر.
18. بهطور استاندارد باغی که دارای یک نوع میوه باشد نسبت به باغات با کشت مخلوط ارزش اقتصادی بالاتری دارد. با توجه به اینکه چنین اتفاقی در کشور ما نادر است پس بهتر است صاحب باغی شوید که دستکم در هر قسمت آن یک نوع میوه کشت شده باشد.
19. اگر در منطقهای باغ میوهای بر خلاف اقلیم آن منطقه احداث شده بود مثلا درخت پسته که محصول مناطق گرمسیری است در یک جای سردسیر یا معتدله، در خرید چنین باغی کمی احتیاط کنید مگر اینکه مطمئن شوید باغ به برداشت اقتصادی رسیده است.
20. نکات گفته شده بالا، نکاتی است که از زبان یک کارشناس باغبانی میخوانید نه یک مشاور املاک یا کارشناس حقوق. قاعدتا باید چنین مشاورههایی را هم در زمان خرید لحاظ کنید. دقت در صحت و اصالت سند زمین بهخصوص در باغ ویلاها، مجوز آب و سهمیه آب کشاورزی از مواردی است که باید دوباره روی آن تأکید کرد.
یک اشتباه در باغبانی
اخیرا دستگاههای کوچک خرد کن چوب در بازار آمده که باغداران با هزینه حدود پنج میلیون تومان آن را میخرند تا خدمتی به باغ خود بکنند. آنها با این دستگاه چوبهای هرس شده باغ را تبدیل به تراشههای کوچکی میکنند تا به عنوان مالچ دور تنه درخت بریزند و از تبخیر آب آبیاری جلوگیری کرده و به این وسیله در مصرف آب صرفهجویی کنند. تا اینجا که همه چیز خوب است. اشتباه از جایی شروع میشود که باغداران از چوبهایی به عنوان مالچ استفاده میکنند که مورد حمله آفات و بیماریها بودهاند. چنین چوبهایی استراحتگاه عوامل بیماری و آفتها بودهاند. پس وقتی به مالچ تبدیل شوند انگار با دست خودتان بذر هرکدام از این عوامل را پای درخت ریختهاید و با وجود محیط مرطوب آنجا شرایط را برای رشدشان فراهم میکنید.
پیشنهاد ما چیست؟ در چنین مواقعی این چوبها را داخل یک گودال بریزید و کمی کود اوره روی آن بپاشید و آبش بدهید. گرمای ایجاد شده به وسیله کود و آب به پوسیدن سریع چوب کمک میکند و شما میتوانید از آن به عنوان یک کود سالم استفاده کنید، چون بعد از پوسیدن فاقد عوامل بیماریزاست.
زینب خزایی
جامعه
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
رییس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در گفتگو با جام جم آنلاین:
گفتوگوی «جامجم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توتهای سفید»
یک نماینده مجلس:
علی برکه از رهبران حماس در گفتوگو با «جامجم»: