برچسب ها - مواد نگهدارنده
بسیاری از افراد تصور می کنند که تن ماهی دارای مواد نگهدارنده است. بسیاری از افرادی که به این غذای کنسروی علاقه دارند به دلیل اینکه نمی‌دانند مواد نگهدارنده تن ماهی چیست از مصرف آن اجتناب می‌کنند.
کد خبر: ۱۳۵۹۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۷
تحقیقات جدید به این موضوع پرداخته است که چگونه یک افزودنی رایج غذایی که به عنوان امولسیفایر استفاده می‌شود، بر میکروبیوم روده تأثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۱۳۵۰۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۰
جای خالی نظارت بر فرآورده‌های لبنی
به گفته رئیس اتحادیه لبنیات تهران، در حال حاضر تولید‌کنندگان محصولات لبنی در بحث مواد اولیه از موادی استفاده می‌کنند که می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را به مخاطره بیندازد. این که مواد نگهدارنده بیش ازحد مجاز هم در این محصولات استفاده می‌شود، نکته‌ای است که باید مورد توجه قرار داد.
کد خبر: ۶۹۶۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۴
واقعیت این است که زندگی‌های امروزی وقت غذا پختن به کسی نمی‌دهد و همه به نوعی در فکر خرید مواد غذایی آماده و کنسروی هستند.
کد خبر: ۶۷۶۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۰۳
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
رئیس سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با «جام‌جم» مطرح کرد
زنجزنجیره تامین دارو پایدار می‌مانده تامین دارو پایدار می‌ماند
رئیس مرکز ملی اقلیم و مدیریت بحران خشکسالی در گفت‌وگو با «جام‌جم» تاکید کرد