عصر حجر به دورهای از تاریخ زندگی بشر گفته میشود که استفاده از سنگ، نقش مهمی در آن داشته است؛ زمانی که سنگ، تنها ماده موجود برای ساخت ابزارهای مورد استفاده بشر و پاسخگوی همه نیازهای انسان بود. خانهها از سنگ ساخته و ابزار شکار با سنگ طراحی میشد و کاربرد ظروف سنگی در آن دوران رایج بود.