تره تیزک (شاهی) یک گیاه یک ساله است که طول آن به 20 تا 30 سانیتمتر میرسد و به شکل نپخته، بعنوان طعم دهنده به غذا و دمکرده مورد استفاده قرار می گیرد. تره تیزک یا شاهی سرشار از املاح معدنی و مانع از رشد سلولهای سرطانی است و برای رفع گرفتگی رگ های قلب سودمند است.