برچسب ها - خواص مواد غذایی

ریزش مو جزو نگرانیهای بسیاری از افراد، بویژه خانمهاست. در واقع، می‌توان گفت تقریباً هیچ کس دوست ندارد وقتی از خواب برمیخیزد یا به حمام می‌رود یا دستی به سرش می‌کشد تعدادی از مو‌هایش روی بالش، کف حمام یا دست‌هایش ببیند. با وجود این، بسیارند کسانی که با این همه نگرانی و رسیدگی به مو‌هایشان همچنان درگیر ریزش مو یا اطلاعات غلط و رفتارهای نادرست در این زمینه‌اند. در این نوشتار با طرح ۵۰ پرسش رایج درباره مو و بهداشت آن، اطلاعات و آگاهیهایی برای جلوگیری یا کاهش ریزش مو پیش رویتان قرار گرفته است.
کد خبر: ۶۵۸۲۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۹

زنان باردار برای جلوگیری از ریزش ابرو و موی سر باید از مواد غذایی حاوی آهن و روی بیشتر استفاده کنند. مواد حاوی آهن و روی در تخم مرغ، گوشت قرمز، انواع مغز‌ها و سبزی‌های دارای برگ سبز تیره به وفور موجود است.
کد خبر: ۶۵۸۲۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۹

اگر می‌خواهید پوست باطراوت و سیستم ایمنی قوی داشته باشید که با انواع بیماریها مقابله کند، مصرف کلم برگ را فراموش نکنید. این گیاه سرشار از سولفور و ویتامین C است. برخی از خواص دیگر کلم برگ را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۶۵۴۶۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۰

گذشتگان از سرکه سیب به عنوان دارو استفاده می‌کردند و معتقد بودند این مایع طبیعی درمانگر بسیاری از بیماریهاست؛ چنان که هنوز هم برخی سالمندان با غرغره کردن مخلوطی از سرکه سیب و آب، اثر بوی دهان خود را کاهش می‌دهند.
کد خبر: ۶۵۰۵۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۸

دست اندرکاران مواد غذایی می‌گویند ۹ میوه که از میوه‌های زرد مثل لیمو ترش و آلو زرد تا میوه‌های سبز و قرمز همانند زیتون، خیار، گیلاس و انار را شامل می‌شود، علاوه بر خواص دیگری که دارند، سبب جوان ماندن انسان نیز می‌شوند.
کد خبر: ۶۴۴۸۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۱

نتایج یک بررسی آزمایشگاهی آشکار ساخت نوعی ترکیب شیمیایی که به وفور در غذاهای دریایی یافت می‌شود می‌تواند به کلیه‌ها آسیب برساند.
کد خبر: ۶۴۴۵۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۰

خیلی از افراد، علاقه فراوانی به خوردن دل و جگر مرغ دارند. اما آیا مصرف دل و جگر مرغ، از نظر بهداشتی، مشکلی ندارد؟ یک دامپزشک در این باره اطلاعات مفیدی ارائه داده است.
کد خبر: ۶۴۴۴۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۰

همزمان با بالا رفتن سن، رعایت برخی نکات تغذیه‌ای برای افراد مسن و سالمند به منظور حفظ سلامت جسمی آنان در این مرحله از زندگی ضروری است. در این نوشتار ۶ ماده مغذی برای چنین افرادی معرفی شده است.
کد خبر: ۶۴۱۳۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۲

در ماه‌های سرد سال، ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا بیشتر می‌شود. آنچه در این میان می‌تواند قوای جسمانی افراد را تقویت کند، نوع تغذیه آنهاست. از آنجا که رعایت توصیه‌های تغذیه‌ای به کوتاه شدن دوره این بیماری‌ها کمک می‌کند، در این مطلب به ۸ مورد از این توصیه‌های تغذیه‌ای اشاره خواهیم کرد.
کد خبر: ۶۴۰۶۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۹

دنیای سس‌ها، دنیای متنوع و رنگارنگی است؛ این روز‌ها اگر سری به فروشگاه‌های موادغذایی بزنید، در قفسه‌ها می‌توانید انواع و اقسام سس‌ها را از مایونز، سس‌های فرانسوی، سالاد، ساندویچ، با امگا۳، رژیمی و ماستی گرفته تا سس‌های قرمز معمولی و تند ببینید اما کدام‌یک از آن‌ها بهتر و کدام ضرر بیشتری دارند؟
کد خبر: ۶۴۰۶۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۹

یک کار‌شناس تغذیه می‌گوید: افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی باید مصرف میوه و سبزیجات را به چهار یا پنج وعده در هفته افزایش دهند.
کد خبر: ۶۳۹۷۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۷

گلپر گیاهی معروف در طب سنتی به شمار می‌رود که برای درمان بیماری‌های گوارشی مانند نفخ مصرف می‌شود. اما مصرف بیش از ۲ گرم گلپر در روز برای خانم‌های باردار به خصوص در ۳ ماهه اول مجاز نیست زیرا سبب سقط جنین می‌شود.
کد خبر: ۶۳۱۳۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۱

برای بالا بردن ایمنی بدن لازم نیست راه دوری بروید. حتی رفتن تا داروخانه هم لازم نیست! شما می‌توانید با مراجعه به فروشگاه محل خود یا حتی سر زدن به آشپزخانه منزلتان، موادی غذایی را پیدا کنید که به سیستم ایمنی بدن شما کمک می‌کند.
کد خبر: ۶۲۹۱۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۳

این روز‌ها که هوا سرد شده است، برخی افراد حتی با پوشیدن چندین لباس و جوراب پشمی هنوز هم احساس سرما می‌کنند. یک متخصص طب سنتی می‌گوید این افراد با خوردن زنجبیل و بابونه می‌توانند احساس گرم شدن را در بدنشان تقویت کنند.
کد خبر: ۶۱۸۵۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۳

این روز‌ها که هوا سرد شده است، برخی افراد حتی با پوشیدن چندین لباس و جوراب پشمی هنوز هم احساس سرما می‌کنند. یک متخصص طب سنتی می‌گوید این افراد با خوردن زنجبیل و بابونه می‌توانند احساس گرم شدن را در بدنشان تقویت کنند.
کد خبر: ۶۱۸۵۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۳

بیش از ۲۰۰ نوع فلفل در رنگهای متفاوتی چون زرد، سبز، قرمز و سیاه وجود دارد که برخی از آن ها ملایم و برخی تندند. برخی از خواص کلی این ماده غذایی را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۶۱۷۰۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۸

پاییز که می‌رسد خیلی‌ها احساس خستگی و افسردگی می‌کنند. همین که خورشید زود غروب می‌کند و نور کمتر می‌شود افسردگی نیز سراغ آدم را می‌گیرد. انگار پا‌ها جان ندارند و صبح که می‌شود چشم‌ها به زور باز می‌شوند. با فرا رسیدن پاییز و فصل سرما همه این چیز‌ها طبیعی است. در واقع اسمش را «افسردگی فصلی» گذاشته‌اند که خستگی زیاد هم یکی از علائم همین افسردگی است.
کد خبر: ۶۰۷۱۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۵

نیازمندی ها