دسر شکلاتی
مواد لازم: شیر: 2 لیوان، شکر: کمتر از نصف لیوان ، پودر کاکائو: کمتر از نصف لیوان ، آرد ذرت: 2 تا 3 قاشق غذاخوری، وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری ، شکلات تختهای: 50 گرم
طرز تهیه: ابتدا شکر، پودر کاکائو و آرد ذرت را با هم مخلوط کنید. شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و بعد حرارت را کم کنید تا دسر غلیظ شود. در این مرحله آن را از روی حرارت بردارید و وانیل را اضافه کنید. دسر را در ظرفهای تکنفره بریزید و پس از سرد شدن، روی آن را با پودر پسته و ترافل یا هر نوع مغزی که دوست داشتید، تزئین کنید.
گفت و گو
