مربای گردو
مواد لازم: شکر: نیم کیلو ، مغز گردو: 250 گرم ، زعفران آب کرده: 2 قاشق غذاخوری ، آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری ، آب: 2 لیوان
طرز تهیه: گردوها را چند روز خیس کنید تا پوست روی آنها براحتی کنده شود. سپس چند دقیقه آنها را بجوشانید تا آب سیاه آنها خارج شود و بعد صاف کنید. شکر را در آب بریزید و بجوشانید و شهد درست کنید و 2 قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید و مغز گردوهای پوست گرفته را در شربت بریزید و کمی بجوشانید. زعفران را هم اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید. دقت کنید مربا به غلظت کافی رسیده باشد که کپک نزند و بعد از خنک شدن در شیشه بریزید و در جای خنک بگذارید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد