بدو دنبال پنیر!

قدمت این مسابقه به حدود 200 سال پیش برمی‌گردد و به صورت سنتی توسط مردم محلی برگزار می‌شود. با این حال در سال‌های اخیر افرادی از نقاط دیگر جهان نیز در آن شرکت کرده‌اند. روش مسابقه به این صورت است که یک حلقه پنیر 4 کیلویی را که تولید شهر لاستر است، از بالای تپه به سمت پایین غلت می‌دهند. در این زمان بین 30 تا 40 نفر شرکت‌کننده که در پشت خط شروع قرار گرفته‌اند، بسرعت شروع به دویدن به دنبال پنیر می‌کنند. گاهی سرعت حرکت پنیر به 112 کیلومتر در ساعت می‌رسد که این خود بر هیجان رقابت می‌افزاید. در نهایت فردی که بتواند پنیر را بگیرد، برنده خواهد بود.

به طور معمول این مسابقه در پنجشنبه آخر ماه می‌ برگزار می‌شود و چند هزار نفر تماشاچی دارد. این مسابقه از دید مردم محلی بسیار هیجان‌انگیز است، اما در کنار هیجان، دست و پای شکسته هم باقی می‌گذارد!