بیشتر از هزار تماشاچی به خیابان لانکاشیر میروند تا کشتی 24 رقیبی که در یک محفظهای کاسهشکل پر از آبگوشت به رقابت میپردازند، تماشا کنند. زمان مسابقه برای هر شرکتکننده، فقط دو دقیقه است و او باید در همین زمان کوتاه پشت حریف را به خاک بمالد. شرکتکنندگان در مسابقه برای هرچه بامزهتر برگزار شدن این مسابقه در حین انجام حرکات کشتی البته نه خیلی حرفهای، حرکات نمایشی هم از خود نشان میدهند.
برای برگزاری مسابقه امسال تقریبا نزدیک به 2000 لیتر آبگوشت با دستورالعمل آشپزی خاصی تهیه شد. با اینکه کشتیگیران این مسابقه را بسیار جدی میگیرند، اما این کشتی عجیب بیشتر جنبه تفریحی دارد که هر سال به منظور جمعآوری پول برای خیریه برگزار میشود.