میوه گرمابخش و انرژی‌زا

زنجبیل موثرترین گیاه دارویی در پیشگیری از ابتلا به بیماری سرطان بخصوص سرطان روده است. درمانگران طب رایج نیز از خواص درمانی زنجبیل و همین طور تاثیر آن در پیشگیری و بهبود تهوع ناشی از عمل‌های جراحی و شیمی‌درمانی آگاهند و این گیاه دارویی را به بیماران خود تجویز می‌کنند.

البته مصرف بیش از اندازه آن موجب بروز اختلال در عملکرد دستگاه گوارش بویژه روده‌ها می‌شود. علاوه بر این، افراط در خوردن زنجبیل و افزودن بیش از اندازه آن به رژیم غذایی تاثیرات مخربی بر سیستم عصبی بدن دارد و اختلالاتی را در بدن به وجود می‌آورد.

از طرفی استفاده از روغن این گیاه به دلیل طبع گرمی که دارد در افراد گرم‌مزاج نیز ممکن است با حساسیت و برون‌ریزی پوست همراه باشد.