‌فوت ‌و فن

•‌ هنگام تهیه سوپ، جعفری را در مرحله آخر پخت به آن اضافه کنید. با این کار عطر و رنگ جعفری بهتر می‌ماند.

•‌ اگر مرغی که برای پخت غذا خریده‌اید دیرپز است، به مدت 2 ساعت درون سرکه قرار دهید. بعد آن را بپزید. به این صورت مرغ هم زودتر می‌پزد و هم خوشمزه‌تر می‌شود.

•‌ اگر سوپ شما رقیق شده است می‌توانید با توجه به مقدار سوپ یک یا چند عدد سیب زمینی را درون سوپ رنده کنید. به این شیوه سوپ شما غلیظ خواهد شد.

•‌ برای این که کلم قرمز موقع پخت تغییر رنگ ندهد، مقداری سرکه به آن اضافه کنید.

•‌ اگر می‌خواهید متوجه شوید ماکارونی چه زمانی پخته است، یک دانه ماکارونی را روی در قابلمه بگذارید. اگر به در چسبید، مشخص می‌شود که پخته است.

•‌ اگر می‌خواهید سبزی پاک و سالم باشد، ابتدا آن را در آب ساده بشویید و سپس در آب ولرم خیس دهید تا گل آن پاک شود.

در مرحله آخر سبزی را در محلول آب و مقدار کمی مایع ظرفشویی خیس بدهید تا تخم انگل از آن جدا شود و در نهایت نیز با آب ساده آبکشی کنید.