مرتضی آخوندی عکاسی که توانست آخرین لحظه وداع خانوادههای داغدار میناب را ثبت کند، از جزئیات آن روز خاص میگوید
ـ برای اینکه جعفری در غذایتان سبز باقی بماند، کافی است به محض آنکه غذا شروع به جوشیدن کرد، جعفری را به آن اضافه کنید.
ـ برای رسیدن موز، کیوی، گوجهفرنگی یا سیب کال از قرار دادن میوهها در مقابل تابش مستقیم آفتاب خودداری کنید، چون باعث نرمی و حتی له شدگی آنها میشود. میوه را درون یک حوله یا پارچه تمیز و مرطوب بپیچید سپس آن را داخل یک پاکت کاغذی یا مقوایی قرار دهید. بزودی میوه شما بدون آنکه له یا سیاه شود، داخل پاکت کاغذی میرسد.
ـ برای حفظ کیفیت عطرتان، شیشه عطر را در محل خشک، خنک و به دور از پنجره و نور خورشید نگه دارید، زیرا نور خورشید باعث بروز اختلالاتی در مواد تشکیل دهنده عطر شده و آن را از بین میبرد. به طور کلی برای اینکه شیشه عطر عمر بیشتری داشته باشد، پیشنهاد میشود آن را همیشه درون جعبه اش نگه دارید.
ـ برای پاک کردن لکههای چای و قهوه از روی ظروف پلاستیکی و سبدها از محلول جوش شیرین و آب و یک برس برای شستشو استفاده کنید.
ـ برای جدا کردن پوست نازک روی بادام، آنها را 2 دقیقه در آب جوش قرار دهید و بعد در آب سرد بگذارید تا براحتی پوست آنها جدا شود.
ـ برای گرفتن پوست هلو در تهیه مربا و کمپوت، آنها را یک دقیقه در آب بجوشانید و بعد پوست آن را بکنید.
مرتضی آخوندی عکاسی که توانست آخرین لحظه وداع خانوادههای داغدار میناب را ثبت کند، از جزئیات آن روز خاص میگوید
وقتی «جوکر» هم دیگر جواب نمیدهد
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛
بهروز سلطانی در گفت وگو با جام جم آنلاین.