سبزه بکاریم

ابتدا یک مقدار گندم را در ظرفی می‌ریزید و آن را می‌شویید و تا بالای ظرف را آب پر می‌کنید و گوشه‌ای می‌گذارید تا جوانه بزند. با توجه به دمای محیط ممکن است 2 تا 3 روز طول بکشد تا جوانه‌ها از داخل گندم بیرون بیاید و بعد از این‌که گندم‌ها جوانه زدند، ظرفی به سلیقه خودتان بر می‌دارید و گندم‌ها را دور ظرف می‌ریزید. حالا احتیاج به ظرف‌های سفالی کوچک دارید که شمع‌هایتان را در داخل آن قرار دهید و بعد از این‌که این کار انجام شد باز به میل خودتان یک یا چند تا شمع را می‌توانید وسط ظرف سبزه قرار دهید و دور تا دور ظرف‌های سفالی را با بقیه گندم‌ها پر کنید و روی ظرف را یک پارچه نم‌دار می‌اندازید و هر روز به آن آب می‌دهید و پارچه را خیس می‌کنید و دوباره روی آن قرار می‌دهید و بعد از چند روز می‌بینید که سبزه‌های زیبایی از داخل ظرف رشد می‌کند و به سمت بالا می‌رود.دوستان خوبم یادتان باشد که این سبزه‌ها نباید از اندازه شمع‌هایتان بالاتر رود و باید کاملا پایین شمع‌ها باشد و برای این کار می‌توانید روی سبزه‌ها را با قیچی بچینید تا هم قد شمع‌هایتان شود و در روز سال نو و درست موقع سال تحویل شمع‌هایتان را روشن کنید و از آن لذت ببرید.