انجیرکاران از بازار ناراضیاند
خرم آباد - خبرگزاری مهر: انجیر سیاه لرستان که در شهرستان پلدختر تولید میشود به عنوان بهترین انجیر ایران در فصل برداشت، جز تلخکامی برای کشاورزان عایدی ندارد به طوری که این محصول در کنار جادهها بی صبرانه منتظر نگاه مسافرانی است که مسیر را میپیمایند.
به گزارش خبرنگار مهر در شهرستان پلدختر، جادههای پلدختر در روزهای آخر تابستان و اوایل پاییز شاهد زنان و مردانی است که همه داشته خود از باغ انجیرشان را به کنار جادههای پر تردد آورده اند تا شاید برای بهترین انجیر ایران مشتری بیابند و این حکایت هر ساله انجیر شیرین و کام تلخ انجیرکاران پلدختری است.
به گفته یکی از انجیرکاران پلدختری به دلیل نبود صنایع تبدیلی، باغداری انجیر در این شهرستان دیگر مقرون به صرفه نیست. علی احمدی افزود: نبود صنایع تبدیلی ویژه این محصول در شهرستان باعث شده تا کشاورزان و باغداران دچار ضرر شوند.مدیر جهاد کشاورزی شهرستان پلدختر نیز گفت: 650 هکتار باغ انجیر در شهرستان پلدختر وجود دارد که از این مقدار 550 هکتار آن بارور و 50 هکتار آن نهال است.
خاتمی گفت: عملکرد محصول انجیر منطقه زیودار پلدختر به طور متوسط 20 تا 25 تن در هکتار است که با توجه به کیفیت محصول و قیمت مناسب آن از نظر درآمدزایی نقش عمدهای در اقتصاد منطقه ایفا میکند. مدیر جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: باتوجه به بافت میوه انجیر که بافتی نرم و در مقابل فشار خیلی سریع دچار لهیدگی میشود و این عارضه موجب تسریع در فسادپذیری آن میشود به همین علت لازم است که این میوه در بسته بندیهای خاص و استاندارد آماده شود تا در حمل و نقل و انتقال به بازار مصرف، کمترین ضایعات را داشته باشد که این بستهبندیها در وزنهای مختلف باعث جلوگیری از ضایعات و ماندگاری بیشتر میوه میشود.
