چای «امید» تولید شد

دکتر چوکامی در گفتگو با خبرگزاری مهر به تغییر ذائقه کشور به دلیل ورود بی رویه چای اشاره کرد و افزود: به منظور برگرداندن ذائقه مردم کشور به سوی چای تولید داخل اقدام به اصلاح و تکثیر ارقام و کلونهای جدید کردیم. 

وی چای ایرانی را سالم ترین چای خواند و ادامه داد: از سال 72 برای مبارزه با آفات در باغات چای کشور به جای استفاده از سم روشهای بیولوژیکی بکار گرفته شد که با استفاده از این روش چای سالم تولید می شود.

رئیس مرکز تحقیقات چای با بیان اینکه چای وارداتی از نوع درجه 3 است و دارای مواد افزودنی شیمیایی است، خاطرنشان کرد: این در حالی است که چای تولید داخل عاری از هرگونه مواد و افزودنی های شیمیایی است.

وی از تولید کلون جدید در این مرکز خبر داد و گفت: پژوهشگران مرکز تحقیقات چای در راستای اهداف اصلاح نژاد موفق به تولید کلون جدیدی از چای به نام «امید» شدند.

فاطمی در خصوص ویژگیهای این کلون اظهار داشت: کلون جدید «امید» به آفات و بیماریها مقاوم است و سازگاری بیشتری با آب و هوای استان گیلان دارد. ضمن آنکه از نظر کمی و کیفیت در حد قابل قبولی است. علاوه بر اینها زود بیدار می شود و دیر هم به خواب می رود.