مواد غذایی - صفحه 27

برچسب ها - مواد غذایی

استرس در زندگی‌های امروز اجتناب‌ناپذیر است.گذشته از عوامل محیطی، تغذیه و مواد غذایی هم در کاهش یا افزایش استرس بی تاثیر نیستند.در واقع یک ماده محرک، ترشح اسید معده و هورمون‌های تیروئیدی را بیشتر می‌کند. این مساله ضمن ایجاد اضطراب، فعالیت کلیه‌ها را بیشتر می‌کند. با افزایش فعالیت کلیه ها، دفع ادراری افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۵۶۸۰۱۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۲۰

وقتی وارد بازارهای محلی شهرهای شمالی کشورمان می‌شویم، نخستین چیزی که نظرمان را جلب می‌کند انواع تخم پرندگان محلی همچون تخم‌مرغ، تخم غاز، تخم‌اردک، تخم بوقلمون و تخم بلدرچین است که با تبحر خاصی روی یکدیگر چیده شده و حتی تماشای آن اشتهای هرفردی را تحریک می‌کند.
کد خبر: ۵۶۷۷۰۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۱

فصل بهار ، فصل توت فرنگی هایی است که در میوه فروشی ها به مشتریان چشمک می زند؛ همان میوه ای که خیلی زود به بازار می آید و خیلی زود هم می رود .اگر می خواهید از خواص بی شمار این میوه زیبا آگاه شوید ، این مطلب را بخوانید .
کد خبر: ۵۶۶۷۷۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۷

پذیرایی با چای از دیرباز در فرهنگ ما ایرانی ها بوده است و لذت دور هم جمع شدن و نوشیدن فنجانی چای برای همه ایرانیان دوست داشتنی است . اما باید بدانید گر چای را به اندازه و در شرایط درست مصرف کنیم ، از خواص شگفت انگیز آن بهره مند می شویم .
کد خبر: ۵۶۳۳۴۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۸

معمولا کسانی که می خواهند لاغر شوند ، در نخستین اقدام برنج را از سبد غذایی خود حذف می کنند ، در حالی که متخصصان تغذیه تاکید می کنند حذف کامل این ماده غذایی تاثیر منفی بر سلامت بدن دارد . این نوشتار به فواید این ماده غذایی می پردازد .
کد خبر: ۵۶۳۰۱۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۵

سرکه از جمله مواد خوراکی است که بیشترین کاربرد را در تهیه انواع ترشی ها دارد ، اما غیر از آن از این ماده می توان استفاده های دیگری هم کرد ؛ این مطلب را بخوانید .
کد خبر: ۵۶۲۴۱۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۴

زعفران از جمله ادویه‌های گران است، اما در خوشمزه کردن غذا‌ها نقش موثری دارد. با این حال، اگر آن را به طور ساییده شده برای مدت طولانی نگهداری کنید طعم و عطرخود را از دست می‌دهد. این نوشتار کوتاه روش نگهداری از این ادویه معطر را یادآور می‌شود.
کد خبر: ۵۵۸۹۷۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۱۲

سن که بالا می‌رود مشکلات، خودشان را نشان می‌دهند، اما سن مقصر همه درد‌ها و مشکلات نیست آنچه در طول زندگی خورده یا نخورده‌اید و جوری که باید زندگی می‌کرده و نکرده‌اید، اکنون دارد کار دستتان می‌دهد.
کد خبر: ۵۵۸۶۱۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۱۵

بهار فصل سبزیجات تازه و نوبرانه‌ای مانند ریواس، کنگر و... است. چه خوب است در این فصل از این سبزی‌ها که علاوه بر خواص بسیارشان، خوشمزه و خوش‌خوراک هم هستند استفاده بیشتری ببریم.
کد خبر: ۵۵۸۳۷۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۱۰

نمک دریایی یک شگفتی طبیعی است که فواید بسیاری دارد. این مادهٔ طبیعی اخیرا محبوبیت زیادی برای اضافه شدن به محصولات آرایشی پیدا کرده است چون برای حفظ سلامت پوست و مو مناسب تشخیص داده شده.
کد خبر: ۵۵۷۹۳۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۸

اسفناج گیاهی است سرشار از کلروفیل و پروتئین و کارش نه تنها کمک به عمل هاضمه و تحریک ترشحات معدوی، کبدی، لوزالمعدوی و غدد داخلی است بلکه مواد معدنی قابل توجه دیگری نیز دارد. با پخت این خورش آشنا شوید.
کد خبر: ۵۵۷۷۰۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۷

کندر در حقیقت صمغ گیاهی به همین نام است که مزه‌ای گس و تلخ دارد. این صمغ از زمان‌های بسیار قدیم توسط درمانگران طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده بوده و امروزه نیز به ۳ صورت خوراکی، موضعی و بخور استفاده می‌شود.
کد خبر: ۵۵۷۷۰۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۷

هیچ می دانستید رنگ موجود در چای‌های کیسه‌ای برای سلامت دندان ضرر دارد و رنگ آن باعث رسوب بر سطح دندانها و تغییر رنگ آنها می‌شود ؟ این مطلب را بخوانید .
کد خبر: ۵۵۷۶۹۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۷

میگو خواص بسیار خوبی برای سلامت بدن دارد و توصیه شده که در رژیم غذایی خانواده‌ها گنجانده شود اما برخی افراد با راههای تشخیص میگوی سالم و تازه آشنا نیستند و سراغ خرید و پخت آن هم نمی‌روند! راه تشخیص آن را بخوانید.
کد خبر: ۵۵۷۶۳۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۷

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایلام گفت: فقر آهن مهم‌ترین عامل کمخونی تغذیه‌ای در کودکان و زنان باردار است.
کد خبر: ۵۵۷۶۲۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۷

بی‌خوابی برای همه پیش می‌آید، فقط چند ثانیه بعد از این که به خواب رفتید ساعت زنگ می‌زند، آنقدر خسته هستید که نمی‌توانید از تخت خواب بلند شوید و بدتر از همه وقتی از جا بلند می‌شوید قیافته‌تان دیدنی است.
کد خبر: ۵۵۷۵۹۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۹

فشارخون بالا روزبه‌روز شایع‌تر می‌شود و این روزها دغدغه بسیاری افراد است. دارو می‌تواند به تنظیم آن کمک کند، اما عوارض‌جانبی این داروها ریسکی است که شاید خیلی‌ها نخواهند به سمت آن بروند. بهترین و سالم‌ترین راه‌ها، راه‌های طبیعی‌اند که در طولانی‌مدت فواید بسیار دیگری نیز برای سلامتی دارند.
کد خبر: ۵۵۷۳۵۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۹

اگر قصد تهیه خیارشور یا خیارترشی در منزل دارید، راهنمایی‌هایی برایتان داریم تا مشکلات رایج در درست کردن خیارشور یا خیارترشی را نداشته باشید.
کد خبر: ۵۵۷۳۳۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۶

بر اساس گفته‌ای یک روانشناس، تیکهای عصبی که عمدتاً ریشه‌های روانپزشکی دارند، ناشی از کمبود برخی یون‌ها و املاح معدنی در بدنند.
کد خبر: ۵۵۷۳۳۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۶

بیشتر افراد چاق که از اضافه وزن خود رنج می‌برند گاهی به سبب عدم شناخت کافی خودشان را درگیر رژیمها یا روشهایی می‌کنند که به جای حفظ سلامت، تناسب اندام و زیبایی نتیجه را برعکس می‌کند. با ۸ روش و باور غلط در این زمینه آشنا شوید.
کد خبر: ۵۵۷۳۲۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۶

نیازمندی ها