در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - ترشیجات
فرمانده ناحیه سپاه کازرون؛
سرهنگ پاسدار حسین حیاتی،فرمانده ناحیه سپاه کازرون از نمایش دستاورد‌های گروه جهادی کازرون در روستای کلانی خبر داد.
کد خبر: ۱۴۹۵۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹
متخصص طب سنتی با اشاره به تدابیر طب سنتی در درمان میگرن، گفت: پرهیز از افراط در مصرف غذاهای غلیظ، فست فودها، ترشیجات و غذاهایی با طبع سرد، چای پررنگ، شکلات و قهوه، غذاهای پر ادویه توصیه می‌شود.
کد خبر: ۱۳۵۷۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۸
استفاده از اسید و نمک و تهیه ترشیجات و شوریجات جزو قدیمی‌ترین روش‌های نگهداری مواد غذایی به‌خصوص میوه و سبزیجات است. شاید تاکنون به ذهن شما نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن دچار مسمومیت های غذایی شوید اما جالب است بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از اسید (سرکه) و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.
کد خبر: ۱۳۰۴۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۷
مواد لازم- عناب: ۳۰۰ گرم|آب: به مقدار لازم|آب لیموی تازه: یک‌دوم پیمانه|رب گوجه‌فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری|سرکه سفید یا قرمز: نیم لیتر|شکر قهوه‌ای: ۳ قاشق غذاخوری|نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری|نمک: یک قاشق چای‌خوری|فلفل سیاه پودرشده: یک قاشق چای‌خوری.
کد خبر: ۶۵۵۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۲
یک ترشی جالب با ظاهری جذاب و مزه‌ای متفاوت که طعم تازه‌ای از ترشی را در احساس چشایی شما منتشر می‌کند: ترشی پوست پسته! طرز تهیه آن را در ادامه مطلب بخوانید.
کد خبر: ۶۲۰۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۹
اگر توجه کرده باشید هوا که سرد می‌شود میل و رغبت‌مان به خوردن انواع شور و ترشی بیش از هر فصل دیگر می‌شود و احساس می‌کنیم خوردن آبگوشت و اشکنه با ترشی مخلوط، کله‌گنجشکی و کله‌پاچه با سیر‌ترشی، ساندویچ فلافل با ترشی کلم یا کتلت و کوکو با خیارشور برایمان لذت‌بخش و دلچسب‌تر می‌شود و به نوعی اشتهایمان را زیاد می‌کند.
کد خبر: ۶۱۹۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۶
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
سفر راهبردی امیر قطر به ایران
گفت و گو
با وحید اسدی، مدیر رادیو جوان درباره رویکرد‌های جدید این رادیو در ۲۸ سالگی تأسیس آن گفتگو کردیم
ربع قرن با رادیو جوان
بررسی آسیب‌های نگاه غرب به مسأله زن در گفت‌وگوی «جام‌جم» با دکتر عاصمه قاسمی، جامعه‌شناس
فطرت ستیزی با مردواره کردن زنان
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد