برچسب ها - خورش ترشه واش
آموزش آشپزی
جام جم سرا- مواد لازم: بادمجان: ۵ عدد متوسط، گوجهفرنگی: ۵ عدد، گوشت مرغ بدون استخوان: ۴۵۰ گرم، پیاز: ۱ عدد بزرگ، رب آلوچه: ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری، رب انار: ۲ قاشق، نمک، فلفل و زردچوبه و روغن: به میزان لازم، سبزی مخصوص (شامل، گشنیز، چوچاق، ترشک، سیر، نعنا و ترشه واش محلی): ۱ کیلو.
کد خبر: ۷۹۳۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۰
گفت و گو
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتشنشانی کشور در گفتوگو با «جامجم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتشنشانی میپردازد
پوشش آتشنشانی در مسیر رشد
گفتوگو با دبیر آیین نکوداشت چهرههای ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جامجم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار میگوید
۲۰۰ بار اهدای زندگی
در گفتوگوی روزنامه «جامجم» با رئیس مؤسسه استنادی و پایش علم و فناوری جهان اسلام بررسی شد: