مواد لازم: بادمجان دلمهای: 6 عدد بزرگ، گوشت چرخکرده یا گوشت پخته و خرد شده مرغ: 350 گرم، ذرت پخته شده: نصف لیوان، فلفل دلمه و هویج نگینی و ریز خرد شده: از هرکدام نصف لیوان، پیاز: 3 عدد متوسط، رب گوجه: 3 قاشق، برنج نیمپز: یک پیمانه، نمک، فلفل، روغن و زردچوبه: به میزان لازم
کد خبر: ۸۵۴۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۸
جام جم سرا: مواد لازم- برنج: ۱ لیوان، گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم، پیاز: ۱ عدد، زرد چوبه و فلفل و نمک: به میزان لازم، سبزی دلمه (شامل تره، جعفری، گشنیز، پیازچه، مرزه و ترخون خرد شده): ۲۰۰ گرم، پودر سیر: ۱ قاشق مرباخوری، بادمجان دلمهای: ۷ عدد بزرگ، پودر غوره: ۲ قاشق غذاخوری، روغن: به میزان لازم، رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری.
کد خبر: ۷۷۴۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۸