یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد حبوبات و گوشت قرمز به دلیل وجود پروتئین، نیتروژن و همچنین اسیداوریک بالا در آنها، کارکرد کلیهها را مختل میکند.
کد خبر: ۶۵۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۲
رئیس مجمع عالی واردات خبر داد:
رئیس مجمع عالی واردات از ترخیص نهاده های تولیدات دامی ، گندم ، جو ، ذرت ، کنجاله سویا و روغن خام با ارز مرجع خبر داد.
کد خبر: ۵۹۱۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۵
من برای پختن گوشت، ابتدا کمی آن را در آب میجوشانم. سپس آب و کف حاصل از جوشیدن گوشت را دور میریزم و در نهایت گوشت را با ادویههای مختلف میپزم. آیا این کار باعث کاهش ارزش غذایی آن میشود؟
کد خبر: ۵۸۷۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۲
رییس اتحادیه توزیعکنندگان گوشت گوسفندی گفت: هیچ کمبود و مشکلی در تامین گوشت گوسفندی وجود ندارد و ثبات قیمتها را در دو ماه گذشته شاهد بودهایم.
کد خبر: ۵۸۱۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۳۱
رییس سازمان صنعت، معدن وتجارت استان تهران:
رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران از عرضهی مرغ منجمد در فروشگاههای منتخب خبر داد.
کد خبر: ۵۷۷۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۸
نقرس بر اثر مصرف بالای پروتئین ایجاد میشود، این بیماری به علت اختلال در سوخت و ساز بعضی مواد موجود در پروتئین و تولید بیش از حد یا دفع کم اسیداوریک به وجود می آید، که باعث بالا رفتن اسیداوریک خون، تجمع رسوبات اوریکی در مفاصل، غضروف و تاندونها، التهاب دردناک مفاصل و گاهی ایجاد سنگ کلیه میشود. نقرس دارای حملات دردناک بسیار شدید بویژه در ناحیه مفاصل دست و پاست.
کد خبر: ۵۷۶۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۵