جام جم سر- به گفته یک دکترای تغذیه، افراط در مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم بدن میشود، با وضعیت کاهش جذب و از طرفی با افزایش دفع کلسیم نیز به طور تدریجی سیستم اسکلتی فرد از درون تهی شده، در نهایت پوکی زودرس استخوانها و سنگ کلیه گریبان فرد را میگیرد.
کد خبر: ۸۰۳۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۱
اثرات مضر غذاهای شور بر باروری
جام جم سرا- پزشکان آمریکایی در بررسیهای جدید خود دریافتهاند که رژیم غذایی حاوی نمک زیاد میتواند بلوغ را در نوجوانان به تاخیر اندازد.
کد خبر: ۷۹۹۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۸
جام جم سرا- یک متخصص قلب و عروق با اشاره به اینکه کاهش مصرف نمک بهترین راه پیشگیری از ابتلا به فشار خون است گفت: پرفشاری خون بیماری شایعی است که معمولا انتظار میرود پس از سن ۴۰ سالگی اتفاق افتد اما گاهی کودکان هم فشار خونشان بالا میرود.
کد خبر: ۷۹۳۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۰
محققان کشف کردند:
مطالعات محققان دانشگاه «دلاور» در ایالات متحده آمریکا نشان می دهد، مصرف بیش از حد نمک نه تنها با مشکلاتی مانند فشار خون، تهدید سلامت قلب، کلیه و ... در ارتباط است بلکه تاثیر مخربی نیز بر مغز انسان دارد.
کد خبر: ۷۸۱۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۷
جام جم سرا: نمک طعام یا خوردنی را همگان میشناسند؛ محصولی است شورمزه و بدون بو که عمدتاً از کلر و سدیم تشکیل شده و به صورت بلورهای سفید مکعبی شکل، با دانههای بسیار ریز در طبیعت وجود دارد. میزان نمک مورد نیاز روزانه برای هر فرد، حدود سه تا پنج گرم در روز (نصف قاشق چایخوری) است اما بسیاری از مردم بیش از حد نیاز نمک میخورند و به همین دلیل میتوان آن را قاتل سلامت دانست. نوشتاری در این باره را، در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۷۶۱۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۹
این روزها ۱۵ سالهها هم فشار خون دارند!
جام جم سرا: یک پزشک، با ابراز تاسف از کاهش سن ابتلا به فشارخون که به ۱۵ سالگی رسیده است، گفت: طبق آمار وزارت بهداشت از هر ۱۰ ایرانی، ۳ نفر مبتلا به فشار خونند.
کد خبر: ۷۵۷۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
خطر سفید گریبانگیر علاقهمندان به خوراک بانمک
بسیاری از افرادی که به مزه نمک در غذاها و خوردنیها علاقه نشان میدهند از آنجا که نمیتوانند میزان نمک دریافتی بدن خود را محاسبه کنند ممکن است با خطر مرگ ناشی از افزایش آن روبرو شوند؛ چنان که دانشیار و محقق دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نیز با اشاره به نتایج آخرین تحقیقات و مطالعات دانشمندان در جهان و سازمان بهداشت جهانی گفته است: این پژوهشها حاکی است مصرف بیش از ۵ گرم نمک در روز برای انسان کشنده است.
کد خبر: ۷۱۲۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۲
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد نوجوانانی که غذاهای حاوی مقدار زیادی سدیم میخورند، نسبت به همسالان خود که سدیم یا نمک کمتری میخورند، چاقتر میشوند.
کد خبر: ۶۴۳۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۹