زیتون پرورده خانگی
مواد لازم: زیتون: یک کیلو، پودر گردو: یک لیوان ، رب انار: یک لیوان ، سیر رنده شده: 5 حبه ، روغن زیتون: نصف فنجان، نعنا و ترخون: ریز خرد شده 3 قاشق غذا‌خوری، سرکه: 2 قاشق غذا‌خوری ، گلپر: 2 قاشق غذا‌خوری.
طرز تهیه: برای تهیه زیتون پرورده، بهتر است از زیتون بدون هسته استفاده شود. زیتون را در ظرف مناسبی بریزید و مقداری رب انار و در صورت امکان نصف لیوان آب انار هم اضافه کنید و گلپر و نمک و پودر گردو، سیر رنده شده، سرکه، روغن زیتون ، سبزی معطر خرد شده را افزوده و خوب مخلوط کنید و سپس در ظرفی در دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید. بعد از چند روز آن را همراه غذا میل کنید.
گفت و گو
دکتر همایون: حضرت فاطمه (س) الگویی بی‌بدیل برای نقش‌آفرینی بانوان در عرصه تمدن‌سازی هستند
حضرت زهرا (س)؛ محور یک روایت تمدنی
رئیس مرکز آمار ایران در گفت‌وگوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم» تشریح کرد
سرشماری بدون مراجعه عمومی
