مواد لازم جهت تهیه ماکارونی قالبی:
ماکارونی فرم دار: 1 بسته،
گوشت چرخ شده: 300 گرم،
رب گوجه: 4 قاشق غذا خوری،
آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری،
فلفل دلمه ای: 1 عدد،
قارچ: 150 گرم،
روغن مایع: 100 گرم،
آویشن: 1 قاشق مربا خوری،
پودر زیره: 1 قاشق چای خوری،
نمک: به میزان لازم.
طرز تهیه : مواد را با هم تفت داده سپس رب گوجه را به آنها اضافه کرده و می گذاریم تا سرخ شود . تخم مرغها را درون ظرفی زده تا یک دست شود سپس با ماکارونی آب کش شده مخلوط می کنیم . نصف ماکارونی را درون قابلمه ریخته و مواد را روی آن می ریزیم سپس باقی ماکارونی ها را روی مواد ریخته و می گذاریم دم بکشد.
منبع: شبکه استانی اصفهان
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
عضو هیأت علمی دانشگاه علامه طباطبایی در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد
دکتر حمیدرضا آصفی، سخنگوی اسبق وزارت امور خارجه و دیپلمات ارشد کشورمان در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد