در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
بورانی اسفناج ترش
مواد لازم: اسفناج: 2 کیلو، پیاز: 2 عدد ، گردو: چند عدد ، نمک و فلفل: به اندازه لازم ، قرهقروت: 2 قاشق غذاخوری ، روغن: به اندازه لازم .
طرز تهیه: اسفناجها را پاک کرده و بشویید. آنها را با مقدار کمی آب بپزید. البته بهتر است بخارپز شوند. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید پیازها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید. بعد قرهقروت را اضافه کرده و حرارت را کم کنید چون خیلی زود میسوزد. اسفناج پخته را به پیاز و قرهقروت اضافه کنید و تفت دهید. نمک و فلفل را هم بریزید و خوب مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید. بورانی را در ظرف مورد نظر بریزید و با مغز گردوهای نیمه شده تزئین کنید .
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
پیامدهای اقتصادی و امنیتی کریدور زنگزور | غفلت ایران از منطقه قفقاز | خطای استراتژیک روسیه
سخنگوی کمیسیون امور داخلی کشور و شوراهای مجلس در گفتگو با جام جم آنلاین خبر داد
بررسی معضلات ناشی از برگزاری نمایشگاه بین المللی در مجلس | برخی مدیران اراده لازم را ندارند
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
حمله به کرانه باختری مغایر توافقنامه اسلو | احتمال تغییر معادله جنگ در غزه
گفت و گو
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
رژیم صهیونیستی تمامیت ارضی مصر را زیر سوال برده است
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
پیامدهای اقتصادی و امنیتی کریدور زنگزور | غفلت ایران از منطقه قفقاز | خطای استراتژیک روسیه
مدیر تولید، تأمین و بررسی فیلمنامه دفتر فیلمنامه رسانهملی، روند تحول تولید متون نمایشی را توضیح میدهد
فیلمنامه نویسی با دست فرمان جدید
۱۰ ملوان ایرانی با پیگیری سفیر ایران در آفریقای جنوبی آزاد شدند