آش ماست
مواد لازم:
ماست: نیم کیلو، رشته آش: 200 گرم، اسفناج: 300 گرم، تره:200 گرم
نعنا: 50 گرم، فلفل سیاه: نصف قاشق غذاخوری، نمک: به میزان لازم
طرز تهیه: ابتدا اسفناج را خرد کنید و بدون اضافه کردن آب روی حرارت قرار دهید تا با آب خودش پخته شود.
سپس تره و نعنای خرد شده را همراه با نصف لیوان آب و رشته آش اضافه کنید و بگذارید خوب پخته شود. در این مرحله شعله را خاموش کنید و ماست را به همراه نمک و فلفل سیاه به آش بیفزایید و خوب هم بزنید. این آش به صورت سرد سرو میشود، بنابراین قبل از مصرف به مدت یک ساعت آن را در یخچال قرار دهید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد