متنوع ترین انار دنیا در یزد

محمدعلی مشکات افزود: در این مرکز که تلاش شده از علوم و فناوری‌های روز دنیا استفاده شود، بیش از چهار کیلومتر لوله‌گذاری، بیش از 20 کیلومتر آبیاری قطره‌ای و یک استخر با گنجایش 5000 مترمکعب وجود دارد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان یزد نیز با اشاره به آمار و ارقام کشت انار در شهرستان یزد گفت: هم‌اکنون 1069 هکتار از باغات انار شهرستان یزد بارور است.

محمدمهدی شطرنجی، میانگین عملکرد محصول انار در هر هکتار را ۱۲ تن عنوان و پیش‌بینی کرد، امسال بیش از 12 هزار و 800 تن محصول از باغات این شهرستان برداشت شود.وی با بیان این که بازار فروش این محصول، استان‌های همجوار و بخشی هم صادراتی است، گفت: از انارهای برداشت شده برای مصرف تازه‌خوری، تهیه رب انار، انار دانه و کنسانتره انار استفاده می‌شود. شطرنجی افزود: ارقام انار کاشته شده در این شهرستان از نوع شیرین شهوار، ملس یزدی، رباب، گبری، ملس ساوه و سریزدی است که برداشت ارقام زودرس اواخر شهریور و ارقام دیررس اواسط مهر شروع می‌شود.