کاهش مصرف گندم در کشور

به گزارش فارس، محمدمهدی کابلی ظهر امروز در همایش برداشت غلات استان گفت: طبق آمار ارائه شده از سوی وزارت بازرگانی تا پیش از اجرای قانون هدفمندی یارانه‏ها، سرانه مصرف گندم کشور از 11 میلیون تن به 9 میلیون تن رسیده که می‏توان کاهش بیشتر آن پس از اجرای این طرح را پیش‏بینی کرد.

وی افزود: با توجه به اینکه ایران در منطقه‏ای خشک واقع شده، بنابراین لازم است کشت گندم و جو حتما انجام شود.

کابلی ادامه داد: در سال زراعی گذشته 9 تا 9.5 میلیون هکتار از اراضی کشاورزی کشور زیر کشت گندم رفت و 11.5 میلیون تن نیز گندم تولید شد. همچنین رکورد تولید جو کشور با رقم 4 میلیون تن در سال گذشته شکسته شد که توانست نگرانی بخش دام را برطرف سازد.

وی به محدود بودن بارندگی‏های سال گذشته اشاره کرد و گفت: این کاهش بارندگی‏های سالانه ما را مجبور به کشت گندم و جو می‏کند. البته بارندگی در سال ‌جاری نیز به میزان مطلوب نبوده و می‏توان آن را یکی از بدترین سال‏های کشت گندم دانست.

مدیر کل دفتر محصولات اساسی وزارت جهاد کشاورزی پایداری در تولید و خودکفایی پایدار در بحث گندم را از جمله مهم‏ترین اهداف وزارت عنوان کرد و اظهار داشت: هم اکنون 3 تا 3.5 میلیون نفر بهره‏بردار مستقیم گندم و جو در کشور وجود دارد.

کابلی با بیان اینکه بیشترین رقم ضایعات برداشت گندم سال زراعی گذشته در خوزستان بوده است، افزود: از 11 هزار دستگاه کمباین موجود در کشور، 55 درصد آن‏ها فرسوده هستند که در افزایش ضایعات محصول قطعا موثر است.

وی اظهار امیدواری کرد با اجرای طرح جایگزینی کمباین‏ها بتوان نگرانی‏های موجود را در زمینه ضایعات محصول در حین برداشت،برطرف کرد.

کابلی گفت: 165 اکیپ در استان‏ها برای نظارت بر برداشت گندم در نظر گرفته شده است. همچنین پنج کارشناس معین بر کار این ناظران نظارت خواهند کرد.