«چاله سنبک»؛ شگفتی کویر کاشان

در شمال آران و بیدگل با پیمودن مسیر 15 کیلومتری از بین تاغزارها و ریگ ماسه‌های کویر به چاله‌های سرسبزی برمی‌خوریم که در آن به کشت صیفی‌جات و هندوانه پرداخته شده، وقتی به اطراف نگاه می‌کنی نه چاه آبی، نه قناتی و نه روان آبی و نه راه رفت و آمدی برای آبرسانی سیار می‌بینی و با خودت فکر می‌کنی که چگونه در این چاله‌ها محصول «چاله سنبک» آران و بیدگل، شگفتی طبیعت کویر سوزان استان اصفهان کشت شده و سرسبز است.

کارشناس فرهنگی اجتماعی شهرداری ناحیه 2 آران و بیدگل می‌گوید: تعداد چاله‌ها در این منطقه  400 عدد است و تمام این چاله‌ها از 300 سال پیش تاکنون سند مالکیت دارند.

به گفته وی، هم اکنون 150 عدد از این چاله‌ها قابل کشت و بقیه بایر مانده است.

وی مساحت هر چاله را از 600 متر مربع تا یک هکتار ذکر کرد و گفت: یکی از ویژگی‌های چاله‌ها این است که در عمق یک متری به آب شیرین و قابل شرب می‌رسند.

عباسیان با اشاره به این‌که در این چاله‌ها محصولاتی چون هندوانه، خربزه، پنبه و گل آفتابگردان کشت می‌شود، می‌افزاید: بهترین محصولی که خوب جواب داده و بیشترین سطح تولید را داشته، هندوانه است.

به گفته وی، دو برابر بودن این هندوانه‌ها از هندوانه‌های معمولی، پایین بودن قند موجود در آن، داشتن پوسته محکم و ضخیم از ویژگی‌های محصول هندوانه چاله سنبک کویر آران و بیدگل است.

عضو شورای دشت چاله سنبک که از کشاورزان منطقه هم هست، در این‌ باره می‌گوید: طبق نظر کارشناسی انجام شده کیفیت آب این منطقه بعد از آبعلی تهران شناخته شده و درجه 2 است.

عباسعلی حجتی‌تبار، زمان کشت محصول هندوانه را نیمه اول فروردین ذکر کرد و افزود: برداشت این محصول از ماه مرداد شروع می‌شود.

وی اظهار کرد: پس از آماده کردن زمین و مساعد بودن آن ابتدا گودالی استوانه‌ای به عرض نیم متر و به عمق یک متر تا یک و نیم متر تا حدی که به آب برسد کنده می‌شود و بعد از آن زمین چاله را کرت‌بندی کرده و داخل آن تخمه هندوانه کاشته می‌شود و چاله بعد از کاشتن رها شده و تخم هندوانه با جذب آب از دل زمین سر از خاک بیرون آورده و پس از وجین کردن و مراقبت‌های پیاپی در مقابل حیوانات و جانوران موذی، محصول اوایل تیرماه به دست می‌آید.

حجتی‌تبار گفت: به طور متوسط از هر هکتار سه تا پنج تن محصول هندوانه برداشت می‌شود.

یکی از همیاران و دوستداران طبیعت هم، منطقه چاله سنبک آران و بیدگل را از بهترین مناطق کویری دانست و گفت: در این منطقه با توجه به کاهش نزولات آسمانی، گرمای بیش از حد و در دل کویر، آب شیرینی از دل خاک بیرون می‌آید.

مسعود عطارها افزود: در اینجا تبخیر آب صفر است و آب هم پرت نمی‌شود و از دسترس خارج نمی‌شود.

به گفته وی، جهت حمایت از کشاورزان و احیاء چاله‌ها صندوقی با عنوان توسعه و احیاء چاله سنبک تشکیل شده است.