مهارت دیدنی یک آشپز در کندن پوست ماهی
یک آشپز حرفه‌ای با روش خاصی پوست ماهی را از گوشت آن جدا می‌کند.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، رروش‌های مختلفی برای جدا کردن پوست ماهی از گوشت آن وجود دارد اما برخی آشپزهای حرفه‌ای که زمان زیادی را صرف این کار می‌کنند روش‌های جالب‌تری برای گرفتن پوست ماهی دارند. یکی از این موارد آشپزی آسیایی است که با مهارت خاصی پوست ماهی را به یکباره از گوشت آن جدا می‌کند.
{$convert_old_media}
گفت و گو
معاون شهربانی که جانب مردم را گرفت
مختار سائقی از نقش‌آفرینی در «دیوار دفاعی» و تقابل وجدان انسانی با دستور مافوق در این سریال تاریخی می‌گوید
مهدی پاشازاده در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»:
تعویق جام‌ملت‌ها، بهترین فرصت برای جوانگرایی است
در گفت‌و‌گو با جام‌جم آنلاین عنوان شد
بارش‌های اخیر خشکسالی را جبران نمی‌کند / احتمال آبگرفتگی معابر تهران در روز آینده
رئیس سازمان حفاظت محیط‌زیست در گفت‌و‌گوی تفصیلی با جام‌جم آنلاین: