سالاد ژاردین یر (فرانسوی)
این سالاد فرانسوی یک غذای سبک برای شب است. اگر دوست دارید سالادتان سالم‌تر و رژیمی‌تر باشد از سس کم‌چرب یا ماست به جای سس مایونز استفاده کنید.
مواد لازم سالاد ژاردین یر:
سیب‌زمینی: 3عدد، نخود فرنگی: نیم کیلوگرم، هویج: 3 عدد، تخم‌مرغ: 3عدد، سبزی معطر خرد شده (برای تزئین): مقداری، سس مایونز: یک شیشه کوچک، نمک و فلفل: به میزان لازم
نخودفرنگی، هویج و سیب‌زمینی را بپزید و خرد کنید. سپس با مایونز و فلفل و نمک مخلوط کرده در ظرف سالاد ریخته، نصف تخم‌مرغ‌های پخته شده را نیز خرد کرده و مخلوط کنید. بقیه آن را هم نصف کرده در اطراف ظرف بگذارید. اگر دوست دارید سالادتان از سفیدی در بیاید و زیباتر شود، کمی جعفری یا شوید یا پیازچه خرده شده روی آن بریزید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
رئیس سازمان نظام روان‌شناسی و مشاوره کشور در گفت‌وگو با «جام‌جم» مطرح کرد
امید اجتماعی با وحدت ملی جوانه زد
دکتر محمد اسحاقی، استاد دانشگاه تهران:
کلیدهای تاب‌آوری ملت ایران
محمدرضا مهدوی در گفت‌وگو با «جام‌جم»: