میتوانید چیکن اسکالوپ را همراه پاستا هم سرو کنید
در این روش مرغ رو در آرد سمولینا میزنن که بعد از سرخ شدن طعم خیلی خوبی میگیره. اسکالوپ مرغ فرانسوی هم به همین روش تهیه میشه ولی فرقش اینه که فرانسوی ها به جای آرد سمولینا از آرد سفید استفاده میکنند. به نظر من آرد سمولینا هم از نظر طعم و هم از نظر تردی اسکالوپ رو بهتر میکنه. ولی انتخاب با خودتونه. میتونید از آرد سفید هم استفاده کنید.
کد خبر: ۱۲۷۸۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۱
اسکالوپ ، به هرگونه خوراکی گفته میشود که در سس پخته شود و در اینجا ما از گوجه فرنگی به عنوان سس پایه استفاده میکنیم. اسکالوپ ، صبحانهای گیاهی و مخصوص آلمانیهاست که از زمان تهیه مواد تا آماده شدنش نهایتاً حدود یک ساعت بیشتر زمان نمیبرد.
کد خبر: ۵۹۷۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۵