آسیبشناسی زندگی «فستفودی» در گفتوگوی چاردیواری با دکتر امانا... قرائیمقدم
فرقی نمیکند خسته و کوفته از سر کار روزانه به خانه برمیگردی یا از مدرسه و دانشگاه؛ خلاصهاش این است که وقتی وارد خانه میشویم، عطر دلنشین غذای مادر میتواند برایمان پیامهای متفاوتی داشته باشند و کلی حس و حال خوب را به ما منتقل کند. مهمترین و بزرگترین حس خوب همین حضور مادرانه پرصلابت و گرمای وجود مادر است. حضور دلنشینی که هر بار خودش را به شکل و شمایلی نشان میدهد؛ گاهی وقتها با پیچیدن عطر دستپخت مادرانه در خانه و گاهی وقتها با مرتب بودن تمام امور خانه؛ از خرید گرفته تا شستوشو، رفتوروب و سایر کارها که همگی از مدیریت یک بانوی کامل در راس خانه و خانواده حکایت دارد.
کد خبر: ۱۴۲۶۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
با مشاهده آشغالهایی که با آن ناگت مرغ درست میکنند ، قطعا پس از این دیگر به سراغ غذاهای آمادهای از این قبیل نخواهید رفت.
کد خبر: ۸۸۸۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۵
یکی از راههای حفظ زبان فارسی جایگزین کردن کلمات و واژههای فارسی به جای کلماتی است که از زبانهای بیگانه به خصوص زبان انگلیسی به جامعه ما وارد میشود.
کد خبر: ۸۴۴۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۸
بچهها عاشقش هستند و این کار مادرها را ساده میکند. ناگت مرغ را میگوییم که غذایی ساده و البته خوشمزه است. با این تصور که مرغ را به آرد آغشتهاند و سرخ کردهاند اما ترکیبات دیگری نیز در این غذای مورد علاقه وجود دارد.
کد خبر: ۸۳۵۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۲
فیلم
مستند «شوک» در قسمت جدیدی با رویکردی طنز به موضوع فست فود و غذاهای غیرسالم می پردازد.
کد خبر: ۷۰۳۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۶
مواد لازم- نان کوچک مخصوص ساندویچ: ۶ عدد/ سیر پوست کنده: ۲۵۰ گرم/ سبزیهای معطر (نعنا، ریحان، ترخان، جعفری): ۵۰۰ گرم/ پنیر گریور یا امنتال (یا انواع دیگری که با حرارت دادن، آب میشوند): ۱۵۰ گرم/ ژامبون یا کالباس: ۶ قطعه.
کد خبر: ۶۵۵۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۴
استفاده از برنامه غذایی نامناسب، حتی در یک وعده غذایی هم میتواند در درازمدت اثرات سوئی بر سلامت بگذارد و زمینهساز بروز اختلالات بعدی شود. بنابراین کسانی که بیرون از خانه کار میکنند اما به جای غذاهای آماده و فستفودها، غذای سالم خانگی با خود به محل کار میبرند از درایت بیشتری برخوردارند. اگر به این نگرش مثبت، مواد غذایی لازم برای تأمین نیاز تک تک سلولهای سازنده بدنمان را هم بیفزاییم، در نهایت غذایی خوردهایم که علاوه بر سیری شکمی، سلامتی و ایمنی غذایی هم برایمان حاصل شده.
کد خبر: ۶۰۵۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۰