برخی معتقدند که خوردن میان وعده از نظر تغذیه ای صحیح نیست و موجب افزایش وزن می شود و برخی دیگر می گویند استفاده ازمیان وعده سبب کاهش وزن می شود.
کد خبر: ۶۶۷۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۶
رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به مصرف بیش از حد « نمک » و «چربی» در خانوارهای ایرانی هشدار داد و از نمک بیش از اندازه به عنوان "سم سفید" نام برد.
کد خبر: ۶۶۶۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با اشاره به تدارک بسیجی بزرگ به منظور اطلاع رسانی درباره دو ماده غذایی مضر در سفره ایرانیها، فشار خون بالا، بیماریهای قلبی و عروقی، اضافه وزن و چاقی را نتیجه مصرف بیش از اندازه این مواد دانست.
کد خبر: ۶۶۶۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
(فیلم)
پزشکان همواره مصرف کم نمک را برای سلامتی، مفید می دانند.این بار پزشکان کشورمان، نمک ی را برای درمان برخی بیماری ها توصیه می کنند که در خارج از ایران هم طرفدار دارد.این فیلم را حتما ببینید.
کد خبر: ۶۶۳۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۶
عضو هیات علمی دانشکده پرستاری مامایی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه ورزش های ایروبیک مانند شنا، پیاده روی و دوچرخه سواری مناسب ترین فعالیت برای کنترل فشار خون است، گفت: به افراد مبتلا به عارضه پرفشاری خون توصیه می شود روزانه 30 دقیقه پیاده روی داشته باشند.
کد خبر: ۶۶۲۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۴
سنگ کلیه یکی از شایع ترین بیماری های کلیه است که مبتلایان به آن بر این باورند که درد ناشی از آن بدترین درد شناخته شده است. پزشکان می گویند:مبتلایان به سنگ های کلیوی باید از پرخوری و مصرف آجیل و تنقلات در ایام نوروز خودداری کنند، زیرا این اقدام مشکلات ناشی از سنگ را افزایش می دهد.
کد خبر: ۶۵۸۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۶
بر اساس تحقیقات ارایه شده در انجمن قلب آمریکا، غذای شور باعث بروز پیری زودرس در نوجوانانی می شود که اضافه وزن دارند.
کد خبر: ۶۵۷۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۴
پزشکان انگلیسی هشدار دادند مصرف مسکنهای محلول در آب و قرصهای جوشان، سلامت مصرفکنندگان را به خطر میاندازد و لازم است از خوردن آنها حذر شود.
کد خبر: ۶۵۲۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۳
در این نوشتار نمیخواهیم به شما بگوییم که اگر نمک بخورید، فشارتان بالا میرود، نفستان تنگ میشود، گیجومنگ میشوید، به کلیهتان فشار میآید، صورتتان پف میکند و بدریخت میشوید.
کد خبر: ۶۵۱۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۳
محققان تاکید میکنند: در هنگام سرخ کردن مواد غذایی در داخل روغن نمک اضافه نکنید، چرا که موجب کاهش نقطه دود روغن شده و سبب ایجاد مواد سمی و سرطانزا میشود.
کد خبر: ۶۴۶۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۷
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد نوجوانانی که غذاهای حاوی مقدار زیادی سدیم میخورند، نسبت به همسالان خود که سدیم یا نمک کمتری میخورند، چاقتر میشوند.
کد خبر: ۶۴۳۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
«شکم سیر باشد، چه گندم چه جو» این اصطلاحی است که ما ایرانیها صدها سال قبل، برای لزوم قناعتورزی تکرار کردهایم، اما این روزها دیگر نه فقط مهم است شما چه میخورید، بلکه این که شما چه چیزی نمیخورید، از اهمیت ویژهای برخوردار است.
کد خبر: ۶۳۵۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۳
براساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک پنج گرم یا کمتر از دو هزار و۳۰۰میلیگرم سدیم است در حالی که میزان مصرف نمک در کشورما دو تا سه برابر این مقدار برآورد شده است.
کد خبر: ۶۳۴۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۱
درخواست وزارت بهداشت از صاحبان صنایع غذایی
مسوول گروه کاهش عوامل خطرزای تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: این وزارتخانه از صنایع مختلف غذایی خواسته در فرمولاسیون مواد غذایی حاوی نمک خود بازنگری کرده و آن را به حداقل برسانند.
کد خبر: ۶۲۴۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۸
آوردن نمک روی میز بیشتر از آنکه به ذائقهٔ ما خوش بیاید برایمان عادت شده است اما اگر بدانیم چه بلایی بر سر ما میآورد هیچگاه آن را درون سفره نمیگذاریم.
کد خبر: ۶۲۱۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۰
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف غذاهای پر نمک نه تنها اجازه جذب کلیسم موجود در غذا را نمیدهد بلکه کلسیم موجود در بدن را همراه با نمک از طریق ادرار دفع میکند.
کد خبر: ۶۲۰۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۷
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف غذاهای پر نمک نه تنها اجازه جذب کلیسم موجود در غذا را نمیدهد بلکه کلسیم موجود در بدن را همراه با نمک از طریق ادرار دفع میکند.
کد خبر: ۶۲۰۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۷
این تصویر بازیگر به نام هیس لجر که در فیلم شوالیه تاریخی در نقش جوکر ایفای نقش میکرد.
کد خبر: ۶۰۹۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۸
غده تیروئید به شکل پروانه است. این غده جلوی گردن، پایین حنجره و روی نای واقع شده است. در افراد بالغ وزنی معادل 15 تا 20 گرم دارد. غده تیروئید برای ساخت هورمونها نیاز اساسی به ید دارد. نیاز هر فرد در روز حدود 150 میکروگرم است. البته درزنان باردار این مقدار اندکی افزایش یافته و به 220 میکروگرم و در دوران شیردهی به 290 میکروگرم میرسد.
کد خبر: ۶۰۷۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۶
معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو هشدار داد : مصرف روزانه نمک دقیقا دو برابر میزان توصیه شده از سوی سازمان جهانی بهداشت است و علاوه بر این دریافت غذاهای آماده، چرب و اسید چرب ترانس از مواردی است که که باعث شده ایرانی ها روزانه ۳ هزار کیلوکالری دریافت می کنند، یعنی 50 درصد مردم بیش از حد نیاز واقعی شان به کالری.
کد خبر: ۶۰۶۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۱