خاصیت ضدسرطانی پنیر
پزشکان بر‌اساس نتایج مطالعه‌ای جدید می‌گویند مصرف پنیر می‌تواند همچون یک عامل طبیعی مقابله‌کننده با سرطان عمل کند. به گزارش ایسنا، گروهی از کارشناسان دانشگاه میشیگان آمریکا به بررسی تاثیر پنیر در مقابله با 30 نوع سرطان پرداختند.
نیسین، نوعی نگهدارنده خوراکی طبیعی است که در برخی پنیرها و دیگر محصولات لبنی وجود دارد. در مطالعه جدید متخصصان آمریکایی مقدار 800 میلی‌گرم از نیسین خالص شده را در میلک شیک ریختند و موش‌های مبتلا به سرطان گردن را با آن تغذیه کردند. پس از گذشت 9 هفته مشاهده شد ماده نیسین به از بین رفتن 70 تا 80 درصد سلول‌های سرطانی منجر شده است. محققان می‌گویند یافته به دست آمده حائز اهمیت است، اما نمی‌توان در مورد تاثیر مشابه آن روی انسان با اطمینان اظهارنظر کرد.
گفت و گو
در گفت‌وگوی «جام‌جم» با مدیرکل دفتر آبخیزداری؛
آبخیزداری؛ راهبرد مهار سیلاب
حسن روشن در گفت‌و‌گو ی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم»:
لیست تیم ملی بسیار منطقی اعلام شد
دکتر همایون: حضرت فاطمه (س) الگویی بی‌بدیل برای نقش‌آفرینی بانوان در عرصه تمدن‌سازی هستند
حضرت زهرا (س)؛ محور یک روایت تمدنی
